Feta sir je najčešće povezan sa grčkim kuhanjem. Međutim, on je najpopularniji od svih sireva koji su jedli na Bliskom istoku! Feta apsorbuje ukuse biljke i začina veoma dobro i ima idealno konzistenciju za mnoga jela. Ovaj pepeo se servira sa klinovima za hlebove pita ili krekerima.
Šta ćeš ti trebati
- 8 unci feta sira
- 2 kašike limunovog soka
- 2 kašike biljnog ulja
- 1 1/2 kašike maslinovog ulja
Kako to učiniti
- Sipajte i sipajte feta sir s viljuškom sa uljima i limunovim sokom sve do glatkih i kremastih.
- Poslužite sa podstaknutim klinovima pita ili krekerima.
Varijacije
Mnogi lekovi i začini mogu se dodati ovom receptu za "udarac". Pokušajte dodati jednu kašičicu kopra, origana, belog praha ili druge biljke ili začina. Za začine začina poput kuma ili kremena, počnite sa 1/8 kašičice i povećajte prema ukusu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 517 |
| Ukupna mast | 48 g |
| Zasićenih masti | 19 g |
| Nezasićena mast | 23 g |
| Holesterol | 101 mg |
| Natrijum | 1.040 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 16 g |