Dan za večeru na večeru za dvoje

Možda deca (ili roditelji) žive 1.000 milja daleko i putovanje je skupo. Uprkos opadanju nekoliko nagoveštaja, vaši prijatelji te nisu pozvali da im se pridružite na večeri za Dan zahvalnosti. Ili možda još jedan prijatelj, koji je uvek nadmašio ćurku, učinio si i odbio.

Naravno, možete ići na večeru u Tjedni dan i izbjeći probleme u pravljenju vlastite gozbe. Ne postoji ništa poput nareñenja piletine generala Tsoa i neke suportne supe za slavlje. Možete spustiti snop u jednom od nekoliko vrhunskih restorana koji služe večeri za Dan zahvalnosti. Ili biste mogli samo da napravite privatnu proslavu i da budete zahvalni jedni za druge. Zaista je moguće napraviti tradicionalnu prazničnu proslavu za dvoje.

• 01 od 07

  Starteri

  Dan zahvalnosti sa svim pričvršćivanjem je napor, ali to možete da umanjite tako što ćete ga proširiti dva do tri dana i raditi zajedno. Ovaj meni je namenjen za dvoje sa ostatkom dana ili dva (i služiće četiri ako su vaši susedi ostavljaju savjete).

  Počnite sa predjom i čašom vina. Neki kavijar na tačkama za tost je uvek lep, ali umjesto toga, možete razmisliti o pravljenju Ceci Fritosa ili možda figa i kozjeg sira crostini .

• 02 od 07

  Pečemo Tursku za dva

  Čak i mala ćurčeva dojka je puno ćurke za dvoje ljudi. Jedna ideja je kupiti cijelu malu dojku, odjesti, a zatim ga sjeći na pola i ponovo zamrznuti pola za kasnije. Pola dojke nije dovoljno samo za večeru, već dovoljno za nekoliko sendviča od ćurke kasnije. Probajte grudnju dojke koja proizvodi moistarski i ukusniji rezultat.

• 03 od 07

  Jabuka i kobasica

  Ovaj recept za punjenje sadrži svinjske kobasice, jabuke i brusnice i lepo će dopuniti ćurku. Možete pripremiti hljeb, kobasice i povrće jednodnevno, a zatim ih hraniti u odvojenim zatvorenim kontejnerima sve dok ne budete spremni za kombinovanje i pecenje (nemojte frižiderirati kruh kruha i osigurati da su se potpuno ohladili prije skladištenja).

• 04 od 07

  Gravy

  Samo zato što ne trošite tri ili četiri sata pečenja celu ćuretinu ne znači da morate odustati od domaće sosje. Evo svega što vam treba da znate da napravite ukusnu tepisone od ogrebotine.

• 05 od 07

  Brokoli sa plavim sirom

  Ovo je jedva vredno što se naziva receptom, ali to je pobednik, ne samo zbog toga što je tako brzo i lako. Takođe možete to učiniti parenim šparugama, ali brokoli je zaista najbolji - plavi sir savršeno dopunjuje brokoliju. Za prečicu, koristite kvalitetno flaširano odeće poput Marie's Blue Cheese koji je dostupan u odeljku za proizvodnju većine prodavnica prehrambenih proizvoda.

• 06 od 07

  Pirinač Rutabaga s Bourbon-om i sirupom javora

  U nekim porodicama, rutabaga se služi na Dan zahvalnosti mnogo češće od slatkog krompira. To je slatki povrće (iako više poput zimske tikvice od slatkog krompira) sa srdačnom teksturom. Uobičajeno ih služe pire sa maslacem, ali ova verzija koja se vrti čini lepu promenu od običnog pirećeg krompira i od slatkog krompira . Najbolje od svega, ovo možete učiniti nekoliko dana unaprijed, a zatim zagrevati u mikrovalnoj pećnici.

• 07 od 07

  Apple Crisp

  Završite obrok tradicionalnim jelima jabuke i cimeta. Ovaj recept naziva maslacu, gljivičastu ovsenu kašu i prelivi mrkog šećera.