Ovaj svinjski roštilj se pravi s svežim svinjskim ramenom i sosom za roštilj sa džezom. Crvene ljuspice od crvene boje dodaju toplotu, ali slobodno prilagodite količinu koja odgovara vašem ukusu. Ovo je odlična kišni dan za ukusno roštilj.
Pražite svinjetinu ili isjecite u sendvičima zajedno sa pasuljom i šunkom. Prođite sos sa roštilja! Ova Karolina šapa je sjajna sa svinjskim roštiljem, ili napravite kremastu šunku .
Šta ćeš ti trebati
- 1 svježe svinjsko rame, 5 do 7 kilograma
- 2 kašičice kosher soli
- 2 kašike šećera
- mršav crni epper po ukusu
- 1 1/4 čaša sirće
- 1/2 čajnog kečapa
- 1/2 šolja sos sa roštiljem
- 1 1/2 kašike lomljene crvene paprike ili po ukusu
- crta vrućeg sosa
Kako to učiniti
Stavite svinjetinu u spori štednjak. Posuti sojom i paprikom preko svinjetine rame i dodati sirće. Pokrijte i kuhajte na LOW-u u trajanju od 9 do 11 sati, ili do vrlo blagog vremena.
Uklonite svinjetinu u veliku posudu i uklonite meso iz kostiju. Isecite ili rezite meso.
Napravite tečnost, odbacite višak masti i držite otprilike 1 ½ šolje. Dodajte preostale sastojke. Miješajte s sljunom svinjinom i vratite se u posudu.
Pokrijte i kuhajte na LOW-u 1 do 2 sata duže.
Poslužite kao glavno jelo sa pečenim pasuljima i bočnim posuđima ili služe svinjetini u sendvičima sa dodatnim roštiljem i slepom.
Ova svinjetina se dobro zamrzava u vrećicama za zamrzivačem ili zamrzivačem. Svinjetinu pacovito stavljamo kao što je moguće za najduže skladištenje.
Opširnije Pulled Recipes:
Crockpot svinjetina ramena za pelene svinjske sendviče
Mlijepa pelena svinjska empanada
Spicy Crockpot Svinjski roštilj
Pećnica izliječena svinjska roštilja
Vidi Takođe
Top 12 svinjetina recepti svinjetine
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 685 |
| Ukupna mast | 39 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 18 g |
| Holesterol | 251 mg |
| Natrijum | 867 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 69 g |