Kokoške kokoške kokoške aromatizovane su maslacem i ispunjene ukusnom kašastom jabučnom kašom. Savršeno punjenje oživljava uz začiniće živine, bilje, kobasice i jabuke. Ove su sigurne da će gosti sve goste na vašoj sledećoj večeri.
Šta ćeš ti trebati
- 6 do 8 unci svinjske kobasice
- 2 šolje zapečene kruške kruha
- 1 šolja seckane jabuke
- 1/2 čaše tanke narezane celeri
- 1/4 čaše grožđica
- 1/3 čaše isječenog luka
- 3/4 čaša topljenog putera,
- podeljeno
- 5 kašika pileća juha, podeljena
- 1/4 kašičice suvog lista žalfije, raspala
- 1/4 kašičice
- začiniće živine
- 1/4 kašike soli
- Dišni biber
- 6 Kokoške kokoške kokoške, oko 1 do 1 1/2 kilograma
Kako to učiniti
- Dobro obrijite kobasicu, a zatim iscedite mast. Dodajte kruške, jabuke, celer, grožđe, crni luk, 1/4 čaše rastopljenog putera, 2 kašike pileće brokole, žalfije, začiniće i soli; dobro se miješa.
- U odvojenoj ili šolji, kombinirajte preostali 1/2 čaša rastopljenog putera i 3 kašike pileće čorbe. Odložite se za korištenje za basting.
- Blago kokoške kokoške sa miješanjem; zatvoreni otvori sa ražnjacima. Kokoške u velikoj pećnici za pečenje; pecite na 400 F u trajanju od 1 sata, ili dok kokoške kokoške nisu na tenderu. Baste Cornish kokoš povremeno sa kombinovanim preostalim margarinom i pilećim brokolom.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1254 |
Ukupna mast | 56 g |
Zasićenih masti | 23 g |
Nezasićena mast | 18 g |
Holesterol | 800 mg |
Natrijum | 737 mg |
Ugljikohidrati | 15 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 164 g |