Šta je u sezoni u Virdžiniji?
Turistička kancelarija u Virdžiniji možda svi veruju da je država za ljubitelje, ali lokalni znaju da je to i za farmera i za jedu. Farme u Virdžiniji raste čudesno širok spektar voća i povrća. U zavisnosti od vašeg područja u državi, rastuće godišnje dobi i dostupnost useva će se razlikovati, kao i godišnje. Takođe možete pogledati proizvode po sezonama: vodič za proleće, vodič za ljetne proizvode, vodič za proizvodnju padova, vodič za zimu .
Jabuke , od avgusta do februara (hladnjače do proljeća)
Arugula , dostupna tokom cijele godine, ali najbolje u proleće i jesen kada je njegov poprivi ukus u najboljem slučaju, ali ne preterano oštar, što se može desiti na vrućini
Špargle , proleće - potražite čvrste koplje, bilo debele ili tanke
Basil , maj do novembra
Cveće , tokom cijele godine, potražite kup koji se prodaje s zelenim još uvek pričvršćenim počevši krajem proljeća
Borovnice , maj u jul
Brokoli , maj i opet u oktobru i novembru
Brokoli Raab , oktobar u decembar - brokolijev listnjak, još gorkog saradnika, pokušaj da ga blanš prije kuvanja kako bi ukrotio svoju gorku ivicu
Briselski rakiji , od oktobra do decembra - ako vaše tržište prodaje na stablu, to je odlično, ali znate da će najbolje uskladištiti ako bude uklonjeno iz stabla, u slobodnoj torbi u frižideru
Maslac , juli i avgust
Kupus , maj do decembra
Kantalope , jul i avgust
Šargarepa , tokom cele godine
Karfiol , od oktobra do decembra
Celeriac / Celery Root , od oktobra do januara, potražite čvrste sijalice bez mekanih tačaka
Celera, od septembra do novembra
Cilantro , tokom cele godine
Chard , mart-decembar
Trešnje , kasno proleće i leto
Chicories , od oktobra do decembra
Chiles , avgust i septembar
Collard Greens , mart-decembar
Kukuruz , jun-avgust
Krastavaci od juna do novembra
Jajca , od juna do avgusta
Escarole , od septembra do decembra
Komorac , pada proleće
Beli luk , jul i avgust (uskladišteno tokom cele godine)
Čokoladni štapići / Zeleni beli luk , mart i april
Grožđe , od avgusta do oktobra
Zeleni pasulj , jun-septembar
Zeleni , mart-decembar
Zeleni luk , mart-novembar
Bilje , razne godine
Kale , mart-decembar
Kohlrabi , od oktobra do marta
Leeks , tokom cele godine
Zelena salata , tokom cele godine
Melone od juna do avgusta
Nana , tokom cele godine
Morels , proleće
Pečurke (kultivisane), tokom cele godine
Pečurke (divlje), proleće do jeseni
Nektarine , od juna do septembra
Nettles , mart i april
Novi krompir , mart i april
Okra , august i septembar - potražite čvrste gajbe sa što bržim braon na kraju stabljika
Lonac , tokom cele godine
Origano , tokom cele godine
Peršin , tokom cele godine
Parsnips , oktobar-decembar
Breskve , od juna do septembra
Zeleni grah , mart i april
Peas & Pea Pods , jun-avgust
Paprika (slatka), od juna do avgusta
Krompir , jul (dostupan iz skladišta tokom cijele godine)
Pumpkins , septembar i oktobar - ako želite da ga kuvate, uverite se da je to pecivo za pečenje, a ne polje bundeva
Radicchio , od septembra do decembra
Redkvice od marta do novembra
Žalfija , tokom cele godine
Grozdovi , mart-novembar
Šaloti , ljeto i jesen (od skladištenja do zime)
Gvožđe , avgust i septembar
Snap Peas / Sneg grašak / Pea Pods , jun i jul
Sorrel , tokom cele godine
Spanać , tokom cele godine
Jagode , od aprila do juna
Letnji skvas , maj do septembra-bukvini, krokodil i još mnogo toga!
Slatki krompir , tokom cele godine i potražite slatke listove krompira / zelenice
Thyme , tokom cijele godine
Paradižnik , jul-oktobar
Repa , septembar u mart
Lubenice od juna do avgusta
Zimski Squash , septembar u januaru
Zucchini , od maja do septembra
Cvjetni cvjetovi , od maja do jula