Top 10 italijanskih vina za pokušaj

Zainteresovani za pokušaj italijanskih vina , ali nisu sigurni kako čitati etikete , odrediti DOC ili shvatiti ko pravi šta, gdje? Ne tražite dalje, ovdje je deset različitih talijanskih vina koja obuhvataju vrhunske italijanske vinske regije na različitim cijenama za početak.

• 01 od 10

  Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskana, Italija) 30

  Ako tražite čvrsto toskansko vino po razumnoj cijeni, onda Luce della Vite Lucente može biti samo ono što tražite. Iako ne dominira očekivano sangovsko grožđe , ovo vino donosi 75% Merlota , 25% Sangiovesea koji proizvode meku, gracioznu mešavinu grožđa.

  Na nosu naći ćete tamnu trešnju, šljivu, tamnu čokoladu i espresso. Profitni profil se javi u duboko tamno voće, izlažući jače ostatke višnje i kupine, pomešane sa crnim biberom i ukusnom kiselinom. Tanini su netaknuti i igraju vitalnu ulogu u podršci kako voća tako i kiselosti, ostavljajući dovoljno prostora za elegantnu završnu obradu kako da se razvija i uspeva.

• 02 od 10

  Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) $ 20

  Dobro napravljen, dobro procijenjen i spreman za lutanje s lijepim cvjetnim aromatičnostima, svijetlećim voćem višnje i nepogrešivim začiništem duvana. Ova toskanska ljepota je lako kupiti, lako je piti i nesporno italijanski karakter. Siguran pogodak sa paradajzom testenine, pršutom i italijanskim sirevima.

• 03 od 10

  La Marca Prosecco NV (Veneto, Italija)

  Svi vole dobru flašu Prosecco i La Marca uživa puno fanova ovih dana. Sa laganim mjehurićima, slatkim citrusom i nežnim cvetnim aromama, nije čudno što je ovo veoma popularan Prosecco.

  Čiste linije, živahna kislost, svestranost uparivanja hrane, poštena cena i solidna distribucija, svi zajedno rade kako bi La Marca Prosecco postigli definitivnu prednost na tržištu. Pustite ga sa raznim zabavnim predjela, slatkim i slanim omiljenima, vrućim krilima, čipsovima i sipovima, koktelom od škampa i pečenim briejem .

• 04 od 10

  Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskana, Italija)

  Italijani uživaju u dugom nasleđu ljubavi, od Veronine Romeo i Julije do Venecijanske famozne Casanove, nema sumnje da su to učinili kada se radi o amore !

  Pun svežih florala Sangiovesea, šljive pomešane sa ukusom crvene višnje i dobrim toplim začinom, ovo vino srednje veličine uživa u ravnoteži i dobro tkanih tanina. Sa samo 12 dolara za pop i uživajući u širokoj distribuciji, ovo posebno vino iz Toskane je pobjednik sa starim sirem (mislim Parmezan), sosom na bazi paradajza i raznim kobasicama.

• 05 od 10

  Saracco Moscato d'Asti 2014 (Pijemont, Italija) 15 $

  Ovo vino dobija od Asti DOCG u poznatom italijanskom regionu Piemont . Izgrađeno od 100% muskarskog grožđa - ovo je svež, invazivni sparkler sposoban za rukovanje ultra bogatim sirskim kolačom ili idenje solo kao popodnevni apertif. Pustite arome nordoglavice i ukusa zrele breskve i prskanje kandiranog krušnog sjaja usred svetleće sjaja ovog autentičnog Moscatoa. Iako, verovatno ne i prvi izbor za vino koji prati bogatu čokoladnu desertu, sigurno je za izazov krem-zasnovanih deserta ili svježih voćnih sorbeta. Sa malim sadržajem alkohola (5.5% abv) i slatkim ukusima koji proizilaze iz prirodnih ostataka šećera, ovo vino je osvežavajuće, jer je lako dostupno.

• 06 od 10

  Damilano Barolo Cannubi 2010 (Pijemont, Italija)

  Zapanjujući, jedinstveni vinograd Barolo, kao i uvek izgrađen na grožđu Nebbiolo, očekuje da ovo vino upoznaje svoja čula od izrazitog aromatičnog starta do dobro razvijenog završetka. Cherry, crni slatkiši, listovi duvana i listovi duvana mocha sve se vrtele zajedno u glatkoj mešavini osnovnog, terroirskog voća i hrasta izazvanog začinima uz podršku gustih tanina i prekrasne ravnoteže. Dobro kalibrisan ples moći i elegancije čine ovaj Barolo neverovatnim zadovoljstvom i onom koji će dobro upravljati lokalnom prevozom, uključujući teme bijele tartufe, goveđenu divljač, grilovani gril i pečene janjetine.

• 07 od 10

  Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Pijemont, Italija) $ 40

  Tražite bogato, crveno vino iz Piemonta, ali nemate vremena (ili novca) da sačekaju poznati Barolo u regionu da zreo? Zatim provjerite ovaj klasičan, dobro izrađen i cenjen 2010 Barbaresco iz Beni Di Batasiola, italijanske vinarije pod okriljem Boisset Family Estate, izrađen od poznatog proizvođača grožđa Nebbiolo iz vina Barolo i Barbaresco. Očekuju cvetne note bele ruže i crne slatke da dominiraju aromama uz zemlju i suptilnu voću.

  Na nebu, crna trešnja, šljiva i slatki začini igraju intenzivnu igru ​​sakrivanja i potraživanja s tesno tkanih tanina. Snaga i namena usmeravaju ovo vino od prvog gutljaja do perzistentnog završetka. Napravljeno za meso, ovo vino će sjajati kada se udružuje sa tiganjom, bollito misto, regionalno izlečenim mesom, zajedno sa sezonskim inspiracijama tartufa i još mnogo toga.

  Iako je savršeno sposoban da ponudi ukusno zadovoljstvo sada, strpljenje će se isplatiti, jer bi ovo mišićno crveno uživalo u drugoj 5-7 godini razvoja podruma kako bi ukrotile tanine i pokazale slojeve koncentracije.

  .

• 08 od 10

  Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskana, Italija)

  Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello je sjajan primjer toga što je region Toskane Montalcino poznat i voljen za godinu i godinu dana. Ovaj Brunello uživao je u hrastu 3 godine i omogućio potrošačima vino sa odličnim potencijalom starenja. Prvi pogled otkriva duboku rubinastu boju u staklu, a nos nosi robusno zrelo voće - dominira tamnom trešnjom i šljivom okruženom ljubičastim cvetnim tonovima. Profil palate daje crno vino punom krtom sa gustim voćnim karakterom koji se graniči sa začinjenom ivicom (u kompletu sa karanfilićem, cimetom i duvanom), dobro iskrivljenom taninskom strukturom i bogatom trajnom završnom obradom.

• 09 od 10

  Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbrija, Italija) $ 10

  Živahni, 100% Pinot Grigio sa čistim i oštrim ukusima citrusnog voća i jabuka Granny Smith iz italijanskog regiona Veneto, ovo suvredno belo vino čini izuzetnog partnera sa antipasto pločama, temama kozijih sira i svim vrstama pasta koje su inspirisale morske plodove.

• 10 od 10

  Pieropan Soave 2014 (Veneto, Italija)

  Napravljen od venetske grožđe Garganega, ovaj Pieropan Soave je bijelo vino koje donosi osvježavajuću krušku i citruse u nebo s karakterom od minerala i sjajnom, dobro uravnoteženom kiselinom. S namerom da pije mlade, Soave može iznenaditi sa svojom spremnošću da stari dobro.