Iako volimo da provodimo vreme napolju tokom leta, ostajući aktivni ili samo opuštajući na terasi, niko od nas ne želi da pripremi obrok, ili čak da ga planira. Dakle, koristite ovaj španski večernji meni u srednjem ljeto za stavljanje na švedski sto i pustite svoju porodicu "pase".
Nemojte se uplašiti ako izgleda kao duga lista! Samo dve stavke iz menija zahtevaju kuvanje! Ostatak je potrebno samo rezanje ili biti postavljen na posluživanje. Ako pripremite sve na listi, imate večeru za 6, a možda i dalje ima ostataka.
01 od 07
Recept španske salate od krastavaca - Ensalada de PepinoŠpanski pripremaju jednostavne salate, koji dopunjuju glavne kurseve. Krastavac, paradajz i crveni lukovi luka kombinuju se sa nekompliciranim maslinovim uljem i obogaćivanjem sirćeta.
02 od 07
Recept za salatu od paradajza - Ensalada de TomateKlasična ljetna salata koja traje 5 minuta za pripremu. Bacite paradajz na parmezanu, zelenu papriku i luk na tanjiru, zatim prosjajte sa ekstra deviškim maslinovim uljem i sirćetom. Posuti s soljem i sere.
03 od 07
Španski omlet Korak po korak Recept - Tortilja EspanolaTortilja Espanola ili španski omlet je vrlo uobičajeno jelo u Španiji. Zove se Tortilla de Patata (Omlet krompira). Rezani krompir i luk se prženi, isušeni, a zatim pomešani s pretučenim jajima. Pređite na 2-inčne kvadrate za bife.
04 od 07
Serrano Ham, Sir i Chorizo kobasica - Jamon, Queso y ChorizoNapravite čudesnu tapu sira Manchega , jamona Serrana i španskog chorizo traju duže tako što ih isecaju i stavljaju ih na tanke delove bageta. Ovo je garantovano da je omiljena na vašoj večeri.
05 od 07
2 Rustic French-Style BaguettesHleb je uvek prisutan na španskom stolu, tako da bi trebalo da budete sigurni da ste urezali 2 bageta i položili ih u korpu, pored hleba koji je gore korišćen.
06 od 07
Špansko crveno vino, kao što su Marques de Riscal, Marques de Caceres
U Španiji se vino svakodnevno služi u velikom obdanskom obroku, kao i na večeri, a tokom degustacije tapasa na barovima. Za ovu večeru preporučujemo robusno crveno vino, kao što je crno Rioja vino. Špansko vino je postalo veoma popularno širom svijeta u posljednjih 10-15 godina, tako da je pronalaženje bočice kvalitetnog, razumno cijenjenog španskog vina trebao biti lagan zadatak, a bez njega ne treba služiti nikakav španski obrok.
07 od 07
Duvački pastu s receptom za sir - Membrillo con Queso"Membrillo" ili "Dulce de Membrillo" je slatka, veoma gusta žele ili pasta napravljena od ploda kutine. Ukusna je kada se rezane i servira sa kremastim sirom i hljebom.