Kutija pasta ili "membrillo" je tipičan desert jeden u Španiji, iako se služi sa tostom na stolu za doručak. "Membrillo" ili "Dulce de Membrillo" je slatka, veoma gusta žele ili pasta napravljena od ploda kutine. Probajte s sirom za lagan desert ili doručak.
Šta ćeš ti trebati
- 8 oz membrillo (pasta od dunja)
- 1
- baguette
- 4 oz. meki kozji sir ili krem sir (opciono)
- alternativni sir - Manchego
Kako to učiniti
- Baci se na 1/3-inčne kose i lagano nazdravlja sa obe strane.
- Rasporedite tanak sloj sira na svakom dijelu.
- Pažljivo sječite membrillo u rezine debljine 1/8 inča i stavite na vrh tosta s sirom.