Reed Red Beet and Pear Smoothie

Kada smatrate da repa ima najviši prirodni sadržaj šećera u svim povrćem - a ipak ostane čudesno nisko u kalorijama - ima smisla da ih koristite u mirisima i sirovim sokovima. Zapravo, ove mračne ljubavi su vrhunski izvor folata i sadrže visok nivo mangana i kalijuma. Kruške su visoke sa vlaknima, vitaminom C i bakrom, a njihova nevinost slatko lepo balansira zemljotres repe. Ovaj recept ne zahteva skupo sporo sokovnik; običan blender ili procesor hrane će raditi sasvim dobro. Naša crvena gladilica je takođe idealna ako pokušavate da isečete rafinisane šećere ili na plan za ishranu bez laktoze ili bez glutena.

Ovaj recept za pecivo i krušku je originalno iz kuvana knjiga "Hrana za dušu" i preveden je na engleski sa originalnog holandskog i ponovo štampan uz izdavačku dozvolu.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Operite i lupite cvekle i kruške
  2. Fino kresite cvekle i isecite kruške na male komade.
  3. Dodajte knedlu i seckane kruške u blender i puls da se miješaju. Dodajte med, limunov sok, vodu i malo leda (ako koristite). Mješavajte dok glatke i pene.
  4. Posluži odmah.

Savet: Da biste napravili vegansku verziju ovog recepta, jednostavno upotrebite agavin sirup za slatko. Naravno, možete koristiti i smeđi šećer da dodate melju sladakost.

Da li ste znali?