Ova smrznuta margarita počinje kao hladan, oštar koktel, ali postoji tajna i dolazi od brenda koji ga deli. Recept je iz Tabasco-a, to suštinski vrući sos bez kojeg nema bar ili kuhinje i dodaje fantastičan kontrast hladnom ukusu sveže mente i krastavca.
Krastavacka menta Margarita je vrlo jednostavna. Jednostavno okupite sve svoje sastojke, bacite ih u blender i pokrenite. Uživam u prijedlogu reposado tekila ovdje, jer to malo barela aroma od starenja dodaje lijepu dimenziju koju blanco ne može. Iako ne bih isključio kvalitetan blanco, reposado jednostavno dodaje malo dubine.
Kao i kod svakog pikantnog koktela, počnite sporo u vrućem sosu i dodajte još više u skladu sa vašim ukusom. Ovo je stvarno lako sa mješovitim koktelima jer možete koristiti kašiku kako biste ga testirali prije nanošenja i svako podešavanje će zahtijevati još jedan vrtlog blendera. Uvek možete dodati toplotu, ali ne možete ga odneti.
Ako želite, preskočite ivicu ili ivicu soli samo polovinu stakla tako da možete da se prebacite napred i nazad. Kao i uvek, ako otkrijete da 6 preporučenih ledenih kockica ostavlja mešavinu previše tanka, dodajte još nekoliko kocki i ponovo se mešajte dok ne budete imali svoju idealnu konzistenciju.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 šolje
- krastavac (oljušten, sjemenjen i seckana)
- 2 kašike šećera
- 2 unce ključnog sok od limete
- 2 unci
- mente (seckane)
- 2 1/2 unce
- tequila reposado
- 2 kašike žlica
- narandžasti liker
- 1/8 kašike Tabasco brenda Original Red Sos
- 6 kocke leda
- Salt za
- rimming
- Ukras: 2 rezina krastavca
Kako to učiniti
- Spojite sastojke u blenderu za jedan minut.
- Podijelite između dve čaše od 6 ounce.
- Ukrasite svaku čašu krastavacom.
Recept Ljubazno: Tabasko brend