Kako napraviti Pierogi casserole

01 od 08

Evo šta ćete trebati napraviti Pierogi Casserole

Ovaj recept ustvari ne sadrži pierog i, ali je pierogi-esque u svojim sastojcima i ukusima, jer je napravljen od krompira, sira i karameliziranog luka, koji su uobičajeni pierogi punjenja. Evo šta ćete trebati napraviti u ovoj peći:

• 1 (8-unce) paket lazanje rezanci (12 rezanci)
• 4 srednja krompira, oljuštena i isečena u velike komade
• 2 šolje malog skutnog sira
• 1 veliko jaje, pretučeno
• 1/2 čajne žličice lukove soli, podeljene
• 1 šolja odrezan Cheddar ili bijeli Cheddar sir
• 1/4 kašike soli
• 1/2 kašičice crnog bibera
• 1 čaša karameliziranog luka
• 1/2 čaše suhih krumpira
• Pavlaka, za ukras
• Iseckani koper , za ukras

Izrađuje 6 velikodušnih porcija Pierogi Casserole

02 od 08

Pripremite mješavinu kišnog sira za Pierogi Casserole

Potapati 1 (8-unce) paket lazanje rezanci u toploj vodi 30 minuta. U međuvremenu, u srednjem souepenu, kuvajte 4 srednje oljuštene komade krompira u slanu vodu sve dok se ne isporuči.

Dok se krompir kuva, miješajte 2 skutne sitne skutne kose ili farmerov sira, 1 veliko pretučeno jaje i 1/4 kašičice lukove soli i ostavite na stranu.

03 od 08

Kombiniram pire krompir i sir za Pierogi Casserole

Kada su krompir nežni, sipajte ih i mešajte u 1 šolje Cheddar sir ili bijeli Cheddar sir, 1/4 kašičice redovne soli, preostale 1/4 kašike lukove soli i 1/2 kašike paprike.

04 od 08

Raspršena mešavina sira kuvanja iznad rezanci za Pierogi kaserol

Pećnica na 350 stepeni. U 13-inčni 9-inčni pan koji je lagano premazan sa spregnutim sprejevima, postavite 3 rezane rezance horizontalno. Raspodite mešavinu sireva sira na prvom sloju rezanci. Postavite još tri rezance.

05 od 08

Širite mešavinu krompira na sledeći sloj rezanaca za Pierogi Casserole

Raspodelite mješavinu krompira jednako nad drugim slojem rezanci. Pokrijte sa još jednim slojem od 3 rezance.

06 od 08

Dodajte karamelizirani crni luk na Pierogi

Raspršite 1/2 čaše karamelizovanog luka ravnomerno iznad trećeg sloja lježera. Pokrijte sa preostalim tri rezance. Premešati preostale 1/2 čaše karameliziranog luka s 1/2 čaše suhih krumpira i proširiti se na zadnji sloj leptir.

07 od 08

Pečenje Pierogi kaserole do Bubbly

Pokrivajte napunjenu tanjir sa folijom i stavite na tanjir kako biste uhvatili bilo kakav pad. Pečite 30 minuta ili dok se ne probuše. Otkrijte i ispečite 5 minuta više. Pustite da stoji 10 minuta pre sečenja na kvadrate kao za lazanje.

08 od 08

Servirati Pierogi pečenje s kiselom kremom i koperom

Izrezati pierogi pečurke na 6 jednaka dela. Poslužite sa paradajzom kiselog pavlaka i špricom kopra ili seckani koper, po želji. Evo recipe Pierogi Casserole u celosti. Uporedite ovaj recept sa poljskom Śmigus Dyngus Casserole.