Ovi tendenci, ukusni datumski kolačići se prave sa naglaskom na ekstrakt narandže, ali umesto toga možete koristiti ekstrakt vanile. Ali, ako koristite narandžastu ili vaniliju, ovi mafini su divan način za početak dana, ili savršeni tretman za uživanje u čaju ili kafi.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša mleka
- 1 jaje (pretučeno)
- 1 kašičica vanile (ili ekstrakt narandže)
- 2 šolje brašna (svrsishodno, mešajte pre merenja)
- 1/2 kašičice soli
- 1 kašika peciva za pecivo
- 2/3 šećera čaše
- 1/2 šolje oraha (sječano)
- 1 šolje (seckano)
- 5 kašika masla (rastopljeno)
Kako to učiniti
- Mešajte mleko i jaje zajedno u posudu za mešanje; dodajte ekstrakt.
- Obrišite suhe sastojke, uključujući šećer. Dodajte u mešavinu mleka i jaja. Miješati dok se ne uvlači.
- Preklopiti u orasima i datumima, a onda rastopljenog putera, miješajući se dovoljno da se meša.
- Pečite na 400 F za 15 do 18 minuta, ili do datuma kada su mufini lepo pričvršćeni.
Možda vam se sviđa