Ovi mali anis i prstenovi sa ukusom vina su lagani i ukusni kolačići. Tradicionalno ih jedu u pratnji čaše likera Anise, ali su jednako ukusne sa šoljicom vrućeg čaja ili kafe za doručak ili u vrijeme čaja.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje
- bijelo vino
- 1 šolje šećera
- 1 šolje biljnog ulja
- 1 čaša povrća
- skraćivanje
- 3 tsp.
- brašno
- 2 tbsp.
- ekstrakt anisa
- 6 šolje brašna
- Opciono: granulirani šećer za nadev
Kako to učiniti
Peć na prethodno zagrijavanje do 325 stepeni.
- Korišćenjem ručnog miksera, kombinirajte šećer, biljno ulje, skupljanje povrća i prašak za pecivo zajedno u velikoj posudi za mešanje. Dodajte bijelo vino i ekstrakt anjela i dobro se mešajte. Dodajte mokro čašu u isto vreme. Smeša će izgledati suva ili krhka. Možda želite da koristite svoju ruku da mešate testo dok dodate poslednje 2 šolje brašna.
- Izvadite malu količinu testa i uvucite u konopac oko 1/3 "debljine na ne-floured reznoj ploči. Rezani na delove dugačak 4 inča i pridruži se dvema krajevima kako bi oblikovali oblik prstena ili prsten.
- Pažljivo stavite na neobrezan list kolačića i pecite 15-18 minuta ili dok ne postanu zlatne boje. Pazite da ne zapalite dno!
- Neka se ohladi oko 10 minuta, tako da se kolačići ne raspadaju dok ih dvignete špicom. Dok je još toplo, potopite u šećer da biste premazali vrhove, ako želite.
Iako se ove kolačići proizvode tokom cele godine, oni su posebno popularni za vrijeme Božića. Za još jedan divno bogat i ukusan španski božićni kolač, probajte Polvorones . Da saznate o Božićnim slatkišima u Španiji, španskim Božićnim slatkišima .
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 145 |
Ukupna mast | 12 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 2 mg |
Natrijum | 80 mg |
Ugljikohidrati | 8 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 0 g |