Prolećna piletina

Termin "prolećna piletina" evoluirao je iz engleske reči koja je imala za cilj da povredi nečije osećanja, kao što je u "ti nisi prolećna piletina". Tehnički, to znači mladu piletinu ili pousin, poput kokoške kokošinjice. Ali ne razmišljamo o pejorativnom značenju te fraze, mi automatski mislimo na piletinu kuvanu limunom, špargalima, graškom i ostalim sastojcima pene.

Budite sigurni da kad god kuvate piletinu, proverite konačnu unutrašnju temperaturu pomoću termometra za hranu.

Sva piletina treba da bude 165 F pre nego što se služi zbog razloga bezbednosti hrane.

Ovi brzi i laki recepti će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. Čak i ako vreme nije baš kao proleće napolju, ova jela će izazvati taj čarobni osećaj.

Spring Chicken Recipes