Ovo je ukusno, masleno kukuruzno brašno napravljeno uz dodatak kukuruza kukuruza. Ako vam se sviđa slatko pšenično lignje, dodajte 1/4 šoljice šećera.
Ovo je odličan izbor za bilo koji obrok, a posebno pogodan za večeru na Novogodišnjem danu. Za kukuruz u hlebu rečeno je da simboliziraju zlatne nuggets u "zlatnom" kukuruzu.
Ovaj kukuruz je savršen hleb za obrok graha ili graška, ili pecite da služi sa čili ili zelenilom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše koruzne masti
- 1/2 šolje
- brašno za sve namene
- Opciono: 1 žlica šećera
- 1 1/2 čajne kašike praha za pecivo
- 1 slana kašičica soli
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 šolja kukuruza (konzervisano ili kuvano, isušeno)
- 1 ½ šolje
- pinjenik (dobro potresen)
- 1 veliko jaje
- 6 žlica putera (rastopljeno, podeljeno)
Kako to učiniti
- Grijanje pećnice na 400 ° F. Postavite tanjir od gvožđa u pećnicu da se zagreva 10 minuta.
- U velikoj posudici, kombinujte kukuruzno brašno, brašno, šećer, ako koristite, prašak za pecenje, so i soda. Vijčiti temeljno mješati sastojke. Mešajte u zrnu kukuruza.
- U drugoj posudici, dodajte mamu i jaja dok se dobro ne upije. Razblažite se u 4 kašike stopljenog putera.
- Pažljivo izvadite vruću tanjir iz rerne i postavite je na rack. Dodajte preostalih 2 kašike maslaca na tanjir. Podignite tanjir malo da pokrijete dno sa maslacem.
- Kombinirajte suve sastojke mješavinom pinije dok se ne mešaju.
- Sipajte tepsiju u posudu i vratite posudu u pećnicu.
- Pečemo 23 do 26 minuta, dok ne postanemo zlatno braon i okrljani duž bočnih strana.
Možda vam se sviđa
- Maple and Bacon Cornbread Muffins
- Klasični južni pastir kukuruza
- Jalapeno Cornbread
- Starog modnog kašičkog hleba
Vidi Takođe
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 349 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 141 mg |
| Natrijum | 739 mg |
| Ugljikohidrati | 44 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 8 g |