Bilo da je rođendan ili neka druga posebna prilika, pečenje torte od ogrebotine je odličan način da se pokaže koliko vam je stalo. Možda je to činjenica da je alternativa - mešovita kolača torte - toliko dostupna što čini pečenje iz nule čini da izgleda kao da ste išli iznad i šire.
Pečenje iz nule jedva je teže od pečenja iz mešavine. Da, morate meriti sastojke , a digitalna skala zaista će pomoći u tome, ali u protivnom, i dalje morate razbijati jaja, miješati tijesto , masti torte i sl.
Još jedan savet: Broj jedan uzrok neuspjeha kolača koristi prašak za pecivo i / ili soda koja se isprazni. U suštini, ako je u vašoj ostavi više od šest meseci, on je zastareo, a kolač neće pravilno porasti.
01 od 05
Sponge tortaSpužvasti kolač je jedan od najjednostavnijih kolača koji se pravi jer nema praška za pecivo niti sode za sjemenje . Umesto toga, spužvast kolač se zaklanja bacanjem vazduha u jaja. Četkati ohlađeni kolač sa jednostavnim sirupom i vrhom sa šlagom, svežim voćem i prašinom šećera u prahu .
02 od 05
Čokoladna tortaSusan Thompson Fotografija / Getty Images Obično pomislimo na udobnu hranu kao slatka, bez obzira da li je pire krompir i sos, ili mac i sir , ili bilo šta drugo. Ali, da li je čokoladni kolač vrhunska hrana za udobnost?
Ova klasična čokoladna torta je bogata, vlažna i čokolada . Jedan od ključeva je da cvjetni prah cvijeturamo u vreli vodi, što donosi neverovatan čokoladni ukus.
03 od 05
Kolač od mrkveLuzia Ellert / Getty Images Pored pružanja ukusnog ukusa šargarepa i ljubičastog narandžastog nijansa, isječena šargarepa pomaže u tome da je kolač lijep i vlažen dok mu daje ugodno gustu konzistenciju bez suviše teške. Na vrhu bogatog, zamagljenog krem sira, dobijate sebi klasičnu tortu.
04 od 05
Crvena Velvet tortaLew Robertson / Getty Images Crvena velvet kolač se pravi sa kakao prahom, zajedno s pinjenjem i sirćetom, što obezbeđuje dodatnu snagu, kao i ukus. Duboka crvena boja dolazi od crvene boje hrane, a potrebno je da koristite 1/4 čaše da biste stvarno dobili boju u pravu. Zvuči puno, ali to je jedini način da to postane crveno. Krem sirenje sira savršeno ide zajedno.
05 od 05
Pound CakeMelindaChan / Getty Images Pound torta je bogata, gusta, maslena kolača koja je dobila svoje ime jer je prvobitno napravljena s kilogramom svake od putera, brašna, jaja i šećera. Proporcije su ista u ovom receptu, ali koristimo samo pola funti. Želećeš je jesti još toplo od rerne.