Ako neko napravi spisak najvećih kombinacija kolača / zamrzavanja svih vremena, ova torta od šargarepe koja prelazi krem sir od mraza mora biti na vrhu. Ovaj recept za šargarepu takođe sadrži ananas, pecans i orahe koji sve dodaju svojoj vlažnoj, hrustljavoj dobroti.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje za sve namene
- 1 kašičica soli
- 2 kašike peciva za pecivo
- 1 kašičica sode za sapun
- 2 kašičice cimeta
- 1/2 kašičice đumbira
- 2 šoljice šećera
- 1 1/4 čaše biljnog ulja
- 4 velika jaja
- 1/4 čaša putera (topljen)
- 2 šolje šargarepa (naribano)
- 1 can / 8 unci drobljenog ananasa (ispražnjen)
- 1/2 šolje iseckanih pekanaca
- 1/2 šolje iseckanih oraha
- Za zamrzavanje:
- 1/2 šolje nesaljenog putera (omekšano)
- 8 unci krem sira (omekšano)
- 1 kašičica mleka
- 1 kašičica vanile
- 1 funta
- šećer u prahu
Kako to učiniti
1. Preporučite pećnicu do 350 stepeni F.
2. Udvostručite brašno, so, prašak za pecivo, soda za sjeme, cimet i đumbir u posudi za miješanje na minut ili dva; rezervirati dok ne bude potrebno.
3. U drugu posudu za mešanje, kombinujte šećer, ulje i jaja. Miješati dok ne temeljno kombinuje. Udisati u rastopljenom puteru. Koristite špatulu za mešanje u šargarepu, ananasu i orasima. Mešajte brašnu u dve dodaci.
4. Stisnite testo u lagano podmazanu tepsiju od 13 x 9.
5. Pečite oko 40 minuta, ili dok se gornja strana ne pojavi malo lagano kada se nežno dodirnete prstom. Uklonite i ostavite da se potpuno ohladi pre zamrzavanja.
6. Da biste napravili zamrzavanje: koristite električni mikser da biste zajedno pobjegli maslac, krem sir , mleko i vaniliju sve do svjetlosti i puhanja. Postepeno udarali u šećeru u prahu kako bi se formiralo glatko mrazenje. Podjednako se rasprši preko ohlađenog kolača.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 712 |
Ukupna mast | 51 g |
Zasićenih masti | 14 g |
Nezasićena mast | 25 g |
Holesterol | 125 mg |
Natrijum | 411 mg |
Ugljikohidrati | 58 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 9 g |