Ovaj quatre quarts recept za tortu čini nežno i sadrži male, vlažne mrvice koje lepo drže za lako rezanje i serviranje. Ovo je klasična verzija torte francuske funte, koristeći samo dodir vanile za suptilan ukus. Slobodno poprskajte seckani orasi i suvo voće u testeninu za svoj ukusni recept recept za tortu.
Šta ćeš ti trebati
- 3 velika jaja, odvojena
- ¾ čaša granuliranog šećera
- ¾ čaša slanog putera
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 ¼ šolje svježeg brašna
Kako to učiniti
Pecite na 350 stepeni. Zalijte 10-inčni tepihe za torte i ostavite ih na stranu. Pobijte belančevine dok se ne oštri, sjajni vrhovi. U posebnom posudu kremu zajedno jaje, šećer, puter i vaniliju. Mešajte u vanilu i brašnom, a zatim pažljivo preklopite jajeće belce u testo. Provucite testenicu u pripremljenu posudu i pecite 45 do 50 minuta, dok se testovi ne završe. Ohladite pogačnu tortu u posudi 10 minuta, lagano ga protresite kako biste ga olabavili, a zatim prenesite kolač na žičanu stalku za potpuno hlađenje.
Ovaj klasični quatre quarts recept za tortu čini 10 porcija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 256 |
| Ukupna mast | 17 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 127 mg |
| Natrijum | 178 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |