Malin Fudge

Bogat, tartufna fudžija na vrhu svilenkastog sloja maline i bele čokolade. Ova futura traje malo vremena, ali je vredno čekanja! Za ukus odrasle osobe, ¼ šolje od maline može se zamijeniti konzervama maline u receptu.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Pripremite paneli 8x8 tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i prskanjem folije sa neprekidnim sprejom za kuvanje.

2. Kombinujte polsladke čokoladne čipove i kondenzovano mleko u mikrotalasnoj sigurnoj posudi i mikrotalasnoj pećnici dok se ne stopi, uz mešanje nakon svakog minuta. Mešati dok se smeša potpuno homogena i glatka.

3. Dodajte vaniliju i sol i mešajte do kombinacije. Sipajte u pripremljenu posudu i frižider dok se ovaj sloj uglavnom ne postavi, oko 1 sat.

4. Kada se postavi ovaj sloj, pripremite sloj maline: kombinujte kremu, čokoladne čipove i konzervu maline u mikrotalasnoj posudi i mikrotalasnoj pećnici dok se ne isparite, mešajući nakon svakih 45 sekundi i vodeći računa da čokolada ne gori. Mešajte dok se ne postara, a zatim dodajte limunov sok i nekoliko kapi crvene boje hrane, po želji.

5. Dozvolite da se mešavina maline i bele čokolade ohladi do mlake, a zatim je sipajte preko sloja čokolade i prevučite u ravnom sloju pomoću noža ili špice za ofset.

6. Vratite smešu u frižider da biste postavili oko 2-3 sata. Da služi, iseći na 1-inčne kvadrate.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 73
Ukupna mast 4 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 4 mg
Natrijum 14 mg
Ugljikohidrati 8 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)