Lako iskorišćen Fondant Icing Recipe

Ovaj lagani zamrzivač nije namijenjen valjanju. Recept je za fond koji se preliva preko kolača, torti , petit četiri i kolačića dok je još toplo. To znači da nema gnječenja, sazrevanja ili preplitanja.

Izgled sipiranog fondata je visokotonjasna obloga koja tvrdi do nežne spoljne ljuske poput glazure, ali sa kremastim unutrašnjostima. Valjani fond, s druge strane, je malo žvaćna, gumena afera koju mnogi vole da ne jedu.

Ovaj recept će učiniti dovoljno da pokrije gornji deo i stranice bočice od 4 do 6 slojeva (8 inča).

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Postavite šećer, vodu i kukuruzni sirup s kondenzatorima u mali tepi i mešajte dok se ne pomeša. Postavite na nisku vrelinu i mešajte dok se ne rastvori. Ne dozvolite da temperatura prelazi 100 stepeni na termometru za bombone. Ako glazura ne izgleda dovoljno neprozirno, dodajte još šećera šećera.
  2. Zalijete topli fond po predmetu koji je glaziran (koji je postavljen na rashladnom nosaču preko listova papira), pričvršćivanje predmeta dok sve strane nisu obložene.
  1. Izgrijati bilo koji fond koji je kapao na tanjir. Rewarm, strain i štedi za ponovno korištenje.

Šta je tačno Fondant?

Nisu svi fondanti jednaki. A fondant može biti kremast centar čokolade. To je tečnost koja se izvlači iz čokolade pokrivene trešnje kada ga ujednete. To je sjajno hladnoće na vrhu petit četiri, peciva poput Napoléons i kolača kao što je ovaj mađarski recept Esterhazy Torte . A to je valjana matirana završna obrada na svadbenoj torti ili drugoj torti.

Sve zavisi od toga kako je napravljen, kako se tretira nakon što ga napravite (gnetenje, zrenje, preplitanje) i aplikaciju za koju se koristi.

Još Fondant Recepti

Basic Fondant Recipe : Ovaj recept se može koristiti kao kremast enterijer čokoladnih bombona, kao sipani fondant kada se preplavljuje i kao valjanog fondanta koristi se za pokrivanje kolača.

Recepti za riblji recept : Ovaj fond je napravljen od mini marshmallows i može se koristiti kao regularan fondant - da pokrije kolače, oblikuje i napravi bombone.

Unkooked Fondant Recipe : To je tačno, ovaj fondant ne zahteva kuvanje. Napravljen je u posudi za mešanje i može se koristiti za različite fondantne bombone i punjenja.

Recept za čokoladu Fondant: Evo još jednog neobrađenog fondanta koji dobija podsticaj od rastopljenih semisweet čokoladnih čipova.

Classic Rolled Fondant Recept : Ovaj tradicionalni valjan recept sa receptom izrađen je od šećera, glicerina i neflaviranog želatina.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 587
Ukupna mast 0 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 2 mg
Ugljikohidrati 152 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 0 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)