Ove ukusne roštiljice mogu se lako popraviti i kuvati u sporim kuhinjama.
Šta ćeš ti trebati
- Za mesne lopte:
- 2 kilograma lešnika
- 1/3 čajnog kečapa (podeljeno)
- 3 kašike začinjene
- suve hlebne mrvice
- 1
- jaje (malo pretučeno)
- 2 žlice suvog trenutka mlevenog luka
- 3/4 kašičice česna u prahu
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/4 kašike soli
- Za sos:
- 1 čajni čaj
- 1 čaša pakovani smeđi šećer
- 1 can (6 oz)
- paradajz pasta
- 1/4 čaše
- soja sos (redukovano natrijum)
- 1/4 čaše sirće sirće
- 1 kašičica
- sos od paprike , po ukusu
Kako to učiniti
- Peć za pećnicu do 350 °.
- U velikoj posudici, kombinirajte goveđo, 1/3 čajne kečap, mrvice od hleba , jaje, osušeni mleveni crni luk, beli luk, crni biber i sol. Sa rukama ili drvenom kašikom miješajte lagano ali temeljito; oblikuju se u 1-inčne mesne kuglice.
- Postavite mesne kugle u dva 15-inčna 10-inčna jelly-rolna ili plitke posude za pečenje (linija sa folijom za manje zbrke). Pečemo 20 minuta, ili dok se mesne kutije dobro ne smeju okopati. Prebacite mesne kutije kako biste sparili štednjak.
- Mešajte preostale 1 ketchup čaše, smeđi šećer, paradajz pastu, soja sos, sirće i sos od paprike u srednjoj posudi. Sipajte preko mesnih kuglica.
- Pokrijte i kuhajte na najniže 4 do 5 sati.
- Servirati s salvetama ili malim pločama i koktelima.
Napravi oko 4 desetine 1-inčnog mesa.
Možda vam se sviđa
Pikantne marmelade od marmelade
Vidi Takođe
Više Recepti za meso
Indeks glavnog recepta