Ova čili je kombinacija mlevene govedine i goveđeg mesa, što joj daje čudesnu teksturu i mršav ukus. Receptom se poziva paradajzna supa sa pasuljima i paradajzom, ali slobodno koristite malu konzervu paradajz paste i malu konzervu paradajz sos da zamijenite kondenzovanu supu. Pogledajte varijacije ispod recepta za više.
Šta ćeš ti trebati
- 1 lb mleveno govedo smireno i isušeno mastima
- 1 lb. goveđa goveđa komada, isečena mala (veličina ujeda)
- 1 može crvene boje bubrega
- 1 može pinto pasulj
- 1 velika može se zamrznuti ili kuvati paradajz
- 1 može kondenzovana paradajzna supa
- 1/4 čaše vode
- 1 mali luk, narezan
- 1 velika zelena paprika, narezana
- 1 kašičica česnom praškom
- 1 kašika
- čili prah
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 čajne kašike zdrobljene ljuspice crvene paprike (vruće)
- 1/4 kašičice sveže mlevene crne paprike
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u sporu štednjak; dobro se miješa. Pokrijte i kuvajte čili na niskom nivou od oko 8 sati, ili sve dok goveđi komadi nisu izuzetno blagi i lako se raspadaju. Dodajte još vode ako vam se sviđa razređivač čili.
- Poslužiti čili sa vrućim pečenim kukuruzom ili krekerima od ostriga ... ukusno!
Varijacije
- Zamijenite paradajznu supu i vodu s kantama od paradajza od 8 ounaca i kantom od 6 unca paradajzne paste.
- Dodajte 1 malu konzervu blage paprike.
- Po želji dodajte 1/2 kašičice mljevenog kuma.
Više Chili recepti
Srce pileće čili sa bijelim pasuljima
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 440 |
Ukupna mast | 13 g |
Zasićenih masti | 5 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 101 mg |
Natrijum | 124 mg |
Ugljikohidrati | 35 g |
Dijetetski vlak | 11 g |
Protein | 44 g |