Ova svinjska posekotina je skoro čitav obrok u jednoj posudi, a super je lako pripremiti i popiti u pećnici! Poslužite ovoj ukusnoj pečenju pirinačom ili pečenim krompirom i kukuruzom ili bacanjem zelene salate . To je jednodnevni obrok koji će vaša porodica tražiti iznova i iznova.
Šta ćeš ti trebati
- 6 unci mešavine za mešanje kukuruza (1 kutija, Šporet-Top je odličan)
- 4 kašike maslaca (kako je rečeno za mešanje)
- 10 3/4 unce krema od celerne supe (1 kanta)
- 1/2 šolje mleka
- 4 svinjski peciva (srednji rezani bez kostiju, debljine oko 3/4 inča, ili 8 veoma tanka kukuruza bez kosti)
- Kosher sol i crni biber po ukusu
- 1/2 luk čaša (seckano)
- 1 mala paprika (urezana u trake)
- Opcionalno: 1/2 čaše Cheddar sir (srezan, ili mješavina Cheddar i Monterey Jack sira)
Kako to učiniti
Toplotna pećnica do 350 F.
Lagano mazite 2 1 / 2- do 3-četvrtastu posudu za pečenje.
Pripremite mešavinu koja sledi sledećim uputstvima. Spužite u pripremljeno jelo za pečenje. Uređaj svinjetine odrezaka oko punjenja i posipati soljem i biberom. Vrh sa sjeckanim lukom i paprikom.
Kombinujte supu i mleko i kašičicu preko peciva.
Pečite oko 35 do 45 minuta, ili dok se svinjski šunke ne kuvate i ne rade.
Posuti s sirom, ako ga koristite, i nastavite pečenje samo dok se sir ne stopi.
Savjeti i varijacije
- Koristite mješavinu za punjenje kruha ili punjenje mješavina sa brusnicama ili dodajte oko 1/4 do 1/2 čaše sušene brusnice do mješavine za punjenje.
- Dodajte 1/2 šolje jabuka s mješavinom
- Dodajte oko 1/4 šoljice seckane pekanse u smešu za punjenje ..
- Ispustiti supu i mleko i koristiti 2 šolje bijelog sosa (ispod). Uz sezonsku solju, po ukusu. Dodajte sauteed celer, ako želite.
- Bijeli sos sa ili bez celera: isperite 4 žlice butera u posudi na srednjoj vrućini. Ako je poželjno, pokrijte 1/2 šoljice seckana celera sve dok ne ponudite. Dodajte 1/4 čaše brašna, 1/2 čajne žličice soli i čvrsto svježeg crnog bibera. Kuvanje, mešanje, za 2 do 3 minuta. Postepeno dodajte 2 šolje mlijeka ili pola-pola i kuvajte, mešajući, dok se sos ne zguši. Dodajte celer, po ukusu, po želji.
Možda vam se sviđa
Svinjski šunke i pečurke sa kiselim kremom
Skeletna svinjska šnicla sa kremastim slaninom i vinski sos
Kukuruzni svinjski krumpir s punjenjem i krompirom