Ove divne jastučnice od Uskrsa sigurno će zadovoljiti i decu i odrasle kao ovaj praznik! Ove neobične jaje u obliku pile su pun ukusa i mnogo lakše napraviti nego što izgledaju. Sve što treba da stavite ova devilovana jaja zajedno su nož i torta (možete čak koristiti Ziploc torbu). Takođe vam nije potrebna posebna devilovana jaja za posluživanje. Pošto su dna odsečena, lepo sjede na bilo kojoj ploči.
Mala pera i šargarepa šargarepa čine lepe oči i kljunove. Izgledaju kao male piliće koje su izlečene i malo su previše lako usta usta! Ako se osjećate izazovom, isecite više šargarepe u male sitne noge za djevojčice od devilane jaje.
Ako vam se sviđa ukusna hrana, preporučujemo dodavanje malog kavana (oko 1/8 kašičice) u smešu jajnih zrna za lijep udarac. Takođe možete da koristite bilo koji od vaših omiljenih mešavina, poput jalapeño , limuna, peršuna, slanine ili omiljenog hot sosa.
Šta ćeš ti trebati
- 8 jaja (
- tvrdo kuvano )
- 1 1/2 kašike majoneza
- 1 žličica žutog senfa
- 1 žlica slatke kašike
- 1/4 kašičice
- paprika
- Za Tate: so i biber
- 1 šargarepa (urezano u 3 (1/4-inčne) krugove)
- 16 bibera
Kako to učiniti
- Stavite jaja u srednji ili veliki lonac hladne vode. Stavite ga na peć i pokrijte poklopcem, zagrevajte na srednjoj visokoj vrućini, sve dok ne potapate. Kada voda vrime, isključite toplotu i ostavite posudu pokrivenu 12 minuta.
- Kada prođe 12 minuta, iscedite tvrde kuvana jaja i vodite ih pod hladnom vodom na 1 minut.
- Sačekajte da se jaja malo ohlade i zatim ih olupite.
- Jednom kada se jaja potpuno ohladi, odsečite gornji 1/2 "od svakog jajeta. Nežno, izvadite rumene boje i stavite ih u srednju posudu.
- Dodajte majonezu , žuti senf, paradajz , papriku i slanu i biber na žumance. Razbijte se sve dok ne potpuno neprekidno.
- Smjesu jajnih ćumurača stavite u torbicu za pecivo s okruglim otvorima srednje veličine.
- Isecite donji deo većeg dela bijelog jajeta tako da stoji uspravno na ploči. Spakirajte mešavinu jajnih zrna na dno svakog bijelog jajeta, tako da stoji oko 1/2 na dnu jajeta.
- Isecite svako šargarepu u sitne pištolje poput klinova. Stavite jedan klinasti pršut na svako devilovano jaje tako da on podseća na kljun. Pažljivo postavite dve perverzne žetve na svaka devilovana jaja kao i oči. To može pomoći u upotrebi pinceta za postavljanje kljuna, očiju i stopala na devilovana jaja.
- Poslužite odmah ili pokrijte i hladite do jedan dan dok ne budete spremni da poslužujete.