Turska i kroketi od pire krompira

Obratite ove ćureće krokete za post-praznični obrok ili napravite manje i služe kao predjela. Zamrznite ove krokete pre pražnjenja, a zatim popunite sastojke za premazivanje i uputstva nakon odmrzavanja. Ovo su ukusno servirani sa ostacima ili sosom od brusnice koji su kupili opeka.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Kombinirajte ćuretinu, pire krompir, peršun i crni biber.
  2. U tepihu na srednjoj vrućini, rastopite maslac. Dodati zeleni luk i kuhati, mešajući, za 1 minut. Dodajte brašno i mešajte dok se dobro ne upije. Mešajte u pileći brod i mleko. Nastavi kuvanje, mešanje, 2 minuta. Dodati so, po ukusu.
  3. Kombinujte se sa mešavinom ćureće, dobro mešajte. Pokrivajte i frižider dok ne temeljno ohladite, oko 1 do 2 sata.
  1. Stavite 1/2 šolje brašna bez ploče. Ubacite jaja u posudu sa 1 žlica vode. Stavite fino mlevene mrvice u drugu posudu.
  2. Oblikujte mešavinu croquette u 1 1/2-inčne kugle (malo manje ako pravite predjela). Nežno uvijte brašno na kaput, a zatim u jaje dok ne premazite. Kaput sa mrvenim mrvicama. Postavite na papir sa voskom ili folijom. Ponovite sa preostalom mešavinom čaure i mrvica. Održavam dosta papirnih peškira i vodu za ruke kako bi ruke držale relativno čiste.
  3. Neka krokete stoje oko 30 do 45 minuta da se malo osuši.
  4. Toplo ulje do oko 360 °. Cvrčite krokete u malim serijama od oko 1 1/2 do 2 minuta, u zavisnosti od veličine ili do zlatno braon. Ispraznite papirne peškire.
  5. Poslužiti s vrućom hrleškim sosom i brusnim sosom kao dio post-prazničnog obroka ili kao predjela za goste.

Možda vam se sviđa

Ostatak Turske Pie

Turska Curry

Turska Vrhunska sa ostatkom Turske

Turska Casserole Delight

Osnovni Turski pirinač

Tursku i kasetnu divljinu

Turska Empanadas

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 981
Ukupna mast 35 g
Zasićenih masti 10 g
Nezasićena mast 12 g
Holesterol 315 mg
Natrijum 1,477 mg
Ugljikohidrati 61 g
Dijetetski vlak 5 g
Protein 101 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)