Tradicionalne španske deserti za karneval

Carnaval na španskom, (ili karneval na engleskom) je nedeljni festival ili koji prethodi četrdesetodnevnom postu, periodu molitve i pokore prije Uskrsa. Tradicionalno, katolici se u tom periodu uzdržavaju od jedenja mesa, a porodice proslavljaju susedima i istovremeno čišćuju svoje špajze. Dakle, ima mnogo slatkiša koje se jedu tokom karnavala. Ispod je lista tradicionalnih španskih karnevalskih slatkiša iz različitih regiona Španije.

• 01 od 05

  Španski Leche Frita - recept za frizersko mleko

  Ovo je zaista recept za španski klasični desert. Unutrašnjost je čvrsta, slatka, hladna mlečna pudinga koja je obložena tankom, hrustljavom, prženom ljuskicom od brašna i jaja. Relativno je lako, ali zato što treba da se ohladi najmanje 3 sata (i poželjno preko noći) pre prženja, planirajte da to napravite.

• 02 od 05

  Španski karnevalski recept za palačinke - Tortillas Canarias de Carnaval

  Ove puhaste, pržene, okrugle palačinke su obično na Kanarskim ostrvima, a oni su utonuli u divlji cvjetni med.

• 03 od 05

  Frixuelos de Asturias Recipe - Asturian Crepes

  Frixuelos su jelo originalno iz španskih provincija Asturija i Leon. Frixuelos ili Filloas su jednostavni deserti od krema od brašna, mleka i jaja, koji se mogu ispuniti različitim punjenjem - slatkim ili slanim. Tradicija u Asturiji je da ih popunite slatkom kompotom jabuke.

• 04 od 05

  Bunuelos de Viento Recipe - svijetli kao španski fritters

  Bunuelos su savršeni za popodnevnu snacku ili desert i predstavljaju tipičan španski desert, jedu u svakom regionu Španije. Uistinu svetlost kao vazduh, nakon prženja prašina šećerom u prahu i može biti napunjena kremom, mastilom ili zaštitom voća.

• 05 od 05

  Lak španski puding puding recept - Torrijas

  Veruje se da su torrijas nastali u kipovima južnog regiona Andaluzije u XV vijeku kao način korištenja stajaćeg hleba. Danas je popularna prehrambena hrana širom Španije. Lezbećani hlebasti hleb bijeli su namočeni mlijekom i / ili vinom, a zatim su namočeni i ispražnjeni, slično onome što Amerikanci nazivaju francuskim tostom. Vrh sa toplim medom.