Recept za lignje šećera za pečenje i napitke

Pravljenje sopstvenog šećera od lavande je tako lako, možda ćete uvek uvek želeti da ga držite u ruci. Uvek držim neke u ormaru da dodam pića (probajte to u limunadi ili čaju!) I pečenu robu. Ova domaća mešavina šećera je napravljena od samo 2 sastojka: granulisanog šećera i osušene lavande. Potrebno je samo nekoliko minuta da se napravi, a vi ćete biti nagrađeni s divnim mirisnim šećerom sa laganim ukusom lavande.

Ne preporučujem da koristite šećer lavande u receptu za slatkiše koji zahtijeva ključanje šećernog sirupa jer lavande u šećeru mogu izazvati kristalizaciju šećera. Međutim, može se koristiti u drugim receptima za slatkiš, gdje se šećer ne kuva.

Ovaj recept se lako može povećati gore ili dole. Ako napravite veliku količinu, najjednostavnije je obrada hrane u manjim serijama.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Stavite osušenu lavandu u posudu procesora hrane i mešajte ga 10-15 sekundi da je isecete na male komade.
  2. Dodajte 1 šolju granuliranog šećera procesoru i dobro se mešajte, 15-20 sekundi, sve dok se lavanda fino ne miješa i pomeša sa šećerom.
  3. Razblažite šećer lavande zajedno sa preostalom šoljom šećera dok lavanda ne bude dobro raspršena.
  4. Šećer u lavandu čuva u nepropusnom spremniku na sobnoj temperaturi do 6 meseci.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 98
Ukupna mast 0 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 0 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 3 mg
Ugljikohidrati 25 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 0 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)