Top 6 korejskih kućnih sredstava za poboljšanje blagostanja

Hrana i medicina takođe su uvek bili usko povezani u korejskoj kulturi. Sposobnost podsticanja "dobrobiti" je i danas jedna od najpopularnijih marketinških zahteva za prehrambene proizvode u Koreji. Ovi korejski kućni lekovi za prehlade, mamurpe i nisku energiju koriste se stotinama godina.

• 01 od 06

  Citron čaj za hladnoću

  Korejski Yuja Cha (čaj Yuzu) je divno slatki i pikantan i pun vitamina C. Popularan kao korejski lek za liječenje gripa i gripa, vrlo je lako napraviti kod kuće ako možete pronaći svež citron. Ako ne možete naći svežu južu, onda će mnoge azijske namirnice i gotovo sva korejska tržišta prodati Yuja Chung (Citron Tea Marmalade).

• 02 od 06

  Pileća supa sa ginsengom za hladnoće i detoksikaciju

  Sam gae tang se koristi kao restorativni kada su ljudi bolesni ili slabi kao kokošija supa na zapadu, ali se tradicionalno jede i uživa tokom letnjih meseci. Korejanci vole da piju vruću supu ili guranje u letnjim mesecima u nastojanju da se bore protiv toplote toplotom. Pošto su ginseng i đumbir takođe "vruće" začine po kineskoj medicini, znojite se i detoksirate nakon što pijete toplu posudu ove supe u letnjem danu. Uverenje je da je vaše telo bolje da se reguliše i ostaje hladno u letnjoj vrućini nakon što ga detoksiše i podmlađuje čašom samog ganga.

• 03 od 06

  Ginseng kašica za energiju

  Džuk ( pirinač kaša ) je oduvek jedel u Koreji kako bi se zatekli žitaricama za siromašne i smirili bolesne, mlade ili starije stomače. I dalje se uživa kao grickalica, doručak, lagani obrok, ili kao ugodna hrana za bolesne. Ginseng je takođe tradicionalna korejska medicina za povećanje energije, vitalnosti i imunološkog sistema. Hrana i lekovi su još uvijek usko povezani u Koreji, tako da je ova ginseng kašica i restorativna i medicinska.

• 04 od 06

  Azijske kruške sa medom za kašlje i bol u grlu

  Azijske kruške sa medom su jednostavni i efikasni kućni lekovi za kašlje i bol u grlu. Moja korejska baba je ovo radila kada smo bili mali, i to je nešto što sada radim za svoju decu. Za razliku od mnogih drugih lekova za kašalj, to zapravo pomaže da se leče simptomi, a ne samo da ih potisne. Uživajte u ovoj ukusnoj i lekovitoj užini 2-3 puta dnevno dok se borite protiv hladnog virusa.

• 05 od 06

  Supa od bobice za meceve

  Korejska supa koja je jeftina i lako se pravi, ima lagani i osvežavajući ukus. Zdrava, puna vitamina C i niske kalorije, takođe bi trebalo da bude dobra za mamurluk. Dodajte prskanje crvenih paprika (kochukaru) i odlično je za prehlade.

  Sprouts sadrže visoke asparagine za koje se pretpostavlja da pomažu u smanjivanju acetaldehida, koji se normalno formira u telu nakon pijenja alkohola.

• 06 od 06

  Spicy goveđa supa za hladnoće i mantile

  Yuk Gae Jang je srdačna korejska supa koja vas zagreva od usana do prstiju. Puni mesa i povrća, ognjeno je crveno, drzljivo i začinjeno. Yuk Gae Jang je jednodelni obrok koji zahtjeva vrlo malo vremena za ruke, ali ima ukus kao što ste proveli ceo dan. Čili paprike raščišćavaju sinuse i očistite jetru.