Na ishranu sirove hrane? Sirova juha može izgledati malo izvan kutije, ali samo sačekajte dok ne potapate svoju kašiku u ovu ukusnu hranljivu sirovu kremu brokolija supe. Brokoli se mešaju sa kaševima kako bi se napravila kremasta tekstura, dok bi biljke i začini stvarali ukus koji će vam odmah prepoznati. Varite biljke prema onome što imate na ruci. Ako odmah poslužite ovom sirovom hranom, to će biti malo toplo od mešanja!
Takođe pogledajte: Više jednostavnih receptura sirove hrane
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje brokolija (florets)
- 1 čaša brokoli (stabljike, sječene, debele kože uklonjene)
- 1 1/2 čaše vode
- 2 kašike limunovog soka (sveže stisnuto)
- 1/2 šoljice (sirove)
- 1/2 čaše celera (narezano)
- 1/4 čaša crni luk (siječen žuto ili crveno)
- Opciono: 1 čokoladni karanfilić
- 1 kašika kopriva (sveža ili 1 kašičica suvog kopra)
- 1 kašičica ruzmarin (sveža ili 1/2 kašičice osušenog ruzmarina)
- 1 kašika peršuna (sveža ili 1 kašičica suvog peršuna)
- 1 kašičica majčine dušice (svježa ili 1/2 kašičice osušene timijan)
- 1 kašika
- nama shoyu
- 2 kašike kvasca (
- hranljivi )
- 1/2 kašičica soli (more)
- 1/2 kašičice crnog bibera
- Opcionalno: 1/4 kašičice crne paprike ili cayenne)
- 1/2 kašičice semena celera
Kako to učiniti
Stavite sve sastojke u blender i mešajte 30 do 40 sekundi ili dok se ne postigne kremasta konzistencija. Možda želite dodati još malo vode. Posluži odmah. Ako je u frižideru, možda ćete želeti da zagrejte supu na sobnoj temperaturi pre služenja. Ukrasite sirovu kremu brokolija supe sa dodatnim svežim koperom.
Kao da rade domaće sirove veganske poslastice? Evo još nekoliko veganskih recipija za ishranu hrane :
- Domaći sirovi lukovi krekeri u dehidratoru
- Sirova veganska lotosa i nori gurmanska salata
- Sirovi recepti za kukuruzne čipsove
- Sirovi recept za krofni "pirinač"
- Krasi salata od krastavaca
- Domaća sirova čokolada
- Lako domaće sirovo zamrzavanje (da, mrzlo!)
- Kako napraviti kultivisan sirov sirov sir
- 7 neverovatnih sirovih salata
- Najbolji recepti za sirove namirnice
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 183 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 651 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 9 g |