Zbirka laka i zdrava receptura sirove hrane. Neke od tih sirovih supa se lagano zagrijavaju hladnim danima ili se jedu hladno, kao gazpacho. Svaka od ovih recepata sirove hrane je jednostavna i jednostavna za pripremu, a većina ovih sirovih supa je mala i mastna. Sve ove sirove supe su veganske i pogodne za one koji slede prehrambenu i živu hranu.
01 od 06
Avokado Gazpacho supa Sarsmis / Getty Images Avokado gazpacho je jednostavna sirova supa, ali zbog čilija i avokada, dubina arome u ovoj ohlajeni supu čini se gurmanom. Ovo je solidan osnovni recept koji možete prilagoditi svojim potrebama. Očistite ga tako što ćete ispuštati čili, ili ga dodati i dodati čvrsto sos, ako jedete samo uglavnom sirove i ne brinete za stvari koje su 100% čiste sirove.
02 od 06
Spicy Mango Ginger Soup recept lenazap / Getty Images Ovo je jedan od recipija sirove hrane koji morate pokušati da verujete, jer je lista sastojaka - mango, čili i đumbir - samo čini se, pa, čudno. Još uvek nije ubeđen da je to sirova supa koja treba da pokuša? Pogledajte sve pozitivne preglede recepta koje su ostavili ljudi koji su već pokušali. Oni to vole!
03 od 06
Sirova kremasta supa od gljiva kajakiki / Getty Images Recept za sirovu kremu supe od gljiva može izgledati malo čudno na početku, s obzirom da kao veganska ishrana, ishrana sirove hrane isključuje mleko i sve mlečne proizvode. Međutim, ovaj recept za sirove pečurke gljive koristi domače mleko za kašu umesto mlijeka za kremu i dobija puno ukusa od luka, belog luka i čorbe morske soli.
Ovaj sirovi veganski gazpacho, napravljen od lubenice, možda bi bio savršen krajnji ljetni recept. Hladno je, hladno, lagano i osvežavajuće, ali sa dovoljno ukusa da biste bili zadovoljni. Ja preporučujem recept za sirovo supe.
Ako možete dobiti ruke na mladom kokosu, možete napraviti ovaj jednostavan recept tajske supe - sirove veganske verzije supe kokosa tom ka, ispunjene krečkom, kari i svežim đumbirom (ili galangalom, ako ga možete pronaći). Ovo je dobar sirovi recept za hladno vrijeme, jer se začini zagrevaju i utešavaju.
Koristeći gajbe, beli luk i luk, možete napraviti vrlo ugodnu i kremastu sirovu vegansku kremu brokolija supe. Potrebno je samo 20 minuta, a ne vam treba nikakva fancy oprema, samo jednostavna mešalica.