Butternut squash je osnova za sve vrste receptura . Pušenjem butternut squash-a, ona uzima potpuno novu dimenziju ukusa. Dimljeni ukus ovog squash-a će učiniti bilo kakvo jelo koje se koristi u sve bolje. Najbolje od svega, odlučiti se kako je smešno.
Šta ćeš ti trebati
- 1 velika trava za butternut
- 2 žlice / 30 ml maslinovog ulja
- 2 kašike i 30 ml
- gruba sol
Kako to učiniti
- Pripremite pušača za sat i po sat vremena kuvanja na oko 275 F / 135 C.
- Iseći kraj stabljike butterut skota, oko jedan inč od vrha. Četkati s maslinovim uljem i potresati soljem. Stavite na pušaču i kuvajte sve dok ne miješate do kraja.
- Squash butternut, dimljen sat i po, imaće jak ukus dima. Iako će se ovo isprati kada se koristi u drugim receptima (kao što je dimljena butterut squash supa ). Da biste smanjili okus dima, smanjite vreme pušenja na pola i završite sokljom u pećnici.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 50 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 2.327 mg |
| Ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |