Ovaj recept, napravljen sa laganom kiselinom sosom, je lepo jelo za svakodnevni porodični obrok. Napravite mesne kugle dan unapred za obilan dnevni obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mlevene govedine, 85% do 90%
- 3 žlice finih suhih mrvica, običan
- 2 kašike mlevenih luka
- 1 veliko jaje, lagano prebijeno
- 1/4 kašike soli
- crni biber crni paprika
- 1 žlica biljnog ulja ili skraćivanje
- 1 jar ili can (10 do 12 unce) govedine
- 1/4 čaše pavlaka
- 1 pkg rezanci (vruće, kuvano i buttero)
Kako to učiniti
- Nežno mešajte govedine, mrvice hleba, mleveni luk, jaje i začiniće. Oblikujte oko 15 mesnih loptica.
- U velikoj ponudi, smeđene mesne kugle u uljima; sipajte višak masti. Mešajte u sosu; kuvati na niskoj vrućini oko 15 minuta, ili dok se kuvaju mesne kuglice. Smeša u pavlaci; gurnuti.
- Poslužite toplim kuvanim rezancima.
Povezano
Laka Crockpot lopatica
Perfect Meatballs
Marijina italijanska pasteta
Turska Meatballs
Herb i lignje
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 622 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 341 mg |
| Natrijum | 2.362 mg |
| Ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 46 g |