Punjene pečurke sa špinatom i šunkom

Ove punjene pečurke su odličan način upotrebe preostale šunke, a kombinacija špinača i sira Mozzarella je ukusna.

Ako nemate šunku, zamijenite slaninu slaninu, pancetu ili kockastu dimljenu kobasicu u ovom receptu.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Operite i isecite kraj stabljika iz pečuraka. Pop preostali izvori. Čopov stiče i izdvoji. Melite 2 kašike maslaca; pročistiti pečurke. Spray plitvo jelo za pečenje (oko 8-inčni kvadrat, ili onaj koji će se sastojati od pečuraka u jednom sloju) sa sprejom sa maslacem ili mast sa maslacem.
  2. Preostali su 2 kašike maslaca u tanjiru. Oprati zeleni luk; kombinuju se sa rezervisanim sjemenjenim stabljima gljiva, šunkom i lukom. Dodajte u poni zajedno s spanaćem; sauté do tendera. Dodajte krušne mrvice, sol i biber u smešu povrća; dobro mešajte. Dodajte malo kreme da biste više navlažili ako je potrebno.
  1. Napunite svaki poklopac pečurke sa malim komadima, zalijevanjem punjenja. Vrh svakog ispunjenog pečurka gljiva sa nekim od rezancevog sira Mozzarella.
  2. Pečenje na 350 ° u trajanju od oko 20 minuta, sve dok se sir ne stopi i kape od pečuraka ne rade.

Možda vam se sviđa

Punjene gljive sa slaninom

Crab-punjene pečurke

Dimljena kobasica punjene pečurke

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 76
Ukupna mast 4 g
Zasićenih masti 2 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 9 mg
Natrijum 139 mg
Ugljikohidrati 9 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 3 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)