Pimm's Cup je i liker i mešano piće. To je prekrasan i lagan napitak koji upari imeniku liker sa limunadom i brzo može postati jedan od vaših omiljenih.
Pimm je veoma popularan u Velikoj Britaniji i mešovito piće se može smatrati "zvaničnim" osveženjem Wimbledona. To je spektakularan ljetni koktel koji je u junu prilagođen teniskom meču ili bilo kojoj drugoj prilici.
Liker koji je prikazan je Pimm's Cup No. 1, gin-based spirit sa ukusom začinjenog voća koji je nastao u Baru Oyster u Londonu. Dodavanje miksera kao suptilnog kao limunada poboljšava njegov karakter i pretvara u stimulativno i lagano napitak.
Možete lako povećati ovaj recept za popunjavanje bacača i služiti ga kao osvežavajući piće za brunch ili alternativu za vrijeme čaja.
Ovaj prvi recept se takođe naziva "Pimm's Original" kompanije The Pimm's Company. Iako postoje brojni recepti za Pimmov kup br.1, ovo bi trebalo stvarno smatrati tradicionalnim.
Šta ćeš ti trebati
- 1 dio Pimmov kup br. 1
- 3 delovi limunade
- Ukras: menta, narandža i / ili jagode
- Ukras: krastavac ili peel
Kako to učiniti
- Nalijte liker u staklo s kolinima ispunjenim ledenim kockama.
- Dodajte limunadu.
- Ukrasite sa krastavcem i bilo kojom kombinacijom nane, narandže ili jagoda.
Tradicionalno je da se pjenušava limunada koristi u piću, ali je fizz izostavljen u trenutnom receptu kompanije Pimm's Company. Međutim, to je fantastičan dodatak i možete ga vratiti na više načina.
- Jednostavno dodajte prskanje peneće vode ili bilo kakve bistre sode . Čak i tonična voda će učiniti jer se navodi da je izvorni Pimmov kup broj 1 uključio kinin.
- Karbonirajte i dalje limunadu direktno pomoću soda mašine.
- Koristite penušavu vodu (seltzer ili klub soda) kao deo vode uz mešanje limunade.
Varijacije na Pimmovom kupu
Kao što je pomenuto, ima mnogo recepata za Pimm's Cup. U nastavku spada tradicionalna penuša voda. Takođe, primetićete kako se količina likera povećava, dajući piću malo više udarca (kao što ćete videti, vrlo je lako, pa ovo možda nije loša ideja).
- 2. deo Pimmov kup br. 1
- 3 delovi limunade
- Klub soda ili seltzer
- Lemon twist za garnish
- Krastavac krastavac ili lupanje za garnish
Sada, ako biste željeli još malo da se potresete, evo dvije vrlo popularne varijacije:
- Pimm's Rangoon: Popijte piće s đumbirskim pilićem .
- Pimm's Royal: Pijenje napolju s Champagne .
Šta je Pimmov kup 1?
Pimm je poznato ime za liker koji je zvanično poznat kao Pimmov kup br. 1 (isti kao i mešano piće, iako piće obično pada "broj 1").
To je liker na bazi džinova sa dubokom crvenom bojom koja je ukusna sa 'biljnim botaničkim', začini i karameliziranom narandžastom. Šta su to bakterije i začini, samo ljudi iza brenda sigurno znaju.
Priča počinje 1840. godine sa Jamesom Pimmom u Baru Oyster u Londonu. Kao što je u to vreme bilo uobičajeno, bio je majstor stvaranja sopstvenih likera i svaki od svojih tajnih recepata nazvao je "šolju za kuću".
Umesto da svakom likeru daju jedinstveno ime, Pimm je brojio svoje čaše. Brzo su postali poznati i pre prelaza vijeka bili su flaširani i prodani izvan bar-a.
Tokom godina, bilo je ukupno šest Pimmovih recepata koji su flaširani i prodati. Svaki od njih je počeo sa drugačijim baznim ljekovima i koristio različite bilje, voće i začine kako bi stvorio jedinstvene ukuse.
- Pimmov kup br. 1 - džin
- Pimmov kup br. 2 - scotch
- Pimmov kup br. 3 - rakija
- Pimmov kup br. 4 - rum
- Pimmov kup br. 5 - raži viski
- Pimmov kup br. 6 - vodka
Pimm je pao u centru pažnje sedamdesetih godina prošlog veka, a dramatične promjene su napravljene u portfoliu marke. Danas kompanija "Pimm" proizvodi samo tri likera; džinove, rakije i vodke. Od njih, samo je Pimmov kup br. 1 zadržao svoje originalno ime.
- Pimmov kup br. 1 - Kao što smo spomenuli, džin sa biljem, začini i karameliziranim pomorandžama. 25% ABV (50 dokaza)
- Blackberry & Elderflower - Recept baziran na broju 6 sa vodkom, ovo je fascinantna voćna čaša nazvanih sastojaka. Takođe se može koristiti iu Pimm's Cup br. 1 receptu za piće. 20% ABV (40 dokaza)
- Zimski kup (br. 3) - Brendovi bazirani na cimetu, karamelu i narandžastu, što je odgovor brenda u zimskim mesecima. Probaj ovo sa đumbirom. 25% ABV (50 dokaza)
Od 2016. godine, Kompanija Pimm's je brend Diageo i možete pronaći sve ove bočice za oko 20 dolara.
Koliko je jak bio piće?
Pimmovo originalno mešano piće je izuzetno lagano i ima sadržaj alkohola desno oko 6% ABV (12 dokaza) . Ovo je približno isto kao prosečno pivo, pa se osjećajte slobodno da imate drugi krug.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 424 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 49 mg |
| Ugljikohidrati | 88 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |