Slow Cooker Indijski puding

Ovaj klasični kukuruzni indijski puding recept pripada se dugim i sporo, što ga čini dobrim kandidatom za sporim kuhinjom.

Indijski puding može se pratiti ranim naseljenima u New England-u. Ime dolazi iz "indijskog obroka", što je ono što su nazvali " kukuruz" . Verovatno je nastao od britanskog "Hasty Pudding", koji je pšenična kaša kuvana na vrhu šporeta.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Lagano mastiti hrskavicu.
  2. Zagrejati na visokoj temperaturi 20 minuta.
  3. U međuvremenu dovedite mleko, kukuruzno meso i sol. Kuvajte, stalno mešajući 5 minuta.
  4. Pokrijte i simulirajte dodatnih 10 minuta.
  5. U velikoj posudi kombinujte jaja, smeđi šećer, melasu, maslac i začine. Postepeno bije u mješavini vruće kukuruzne masti; vadite dok glatke.
  6. Obrišite grožđice ili fino iseckane datume. Nalijte se u krpu i kuhajte na visokoj temperaturi od 2 do 3 sata ili u roku od 6 do 8 sati.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 248
Ukupna mast 8 g
Zasićenih masti 4 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 95 mg
Natrijum 82 mg
Ugljikohidrati 39 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 7 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)