Posuda čini ukusan porodični obrok, ili ga odnesite na večeru s potluckom.
Poslužite ovom srdačnom pileću piletinu i pečurku s keksom i salatom od brokola ili jednostavno bačenom salatom.
Neki slični recepti uključuju piletinu a la kraljevsku tepsiju sa rezancima , kukuruz sa piletinom sa rezancima ili grickalice sa piletinom sa pečurkama .
Šta ćeš ti trebati
- 8 unci jaja rezanci, nekuvan
- 8 kašika maslaca
- 1 šolja prerađuju pečurke, oko 4 unci
- Brašno od 1/3 čaša
- 2 šolje
- pileća juha , poželjno nesoljena ili niska sol
- 1 čaša mleka
- 1/4 čaša pimiento, seckani (posuda od 2 unci, ispražnjena)
- kosher sol i sveže mljeveni crni biber, po ukusu
- 2 šolje kuvane kocke s kokošima
- 1/3 šolje naribanog parmezanskog sira
Kako to učiniti
- Kuvari rezanci prema uputstvima i odvodu.
- Reruj pećnicu do 350 F.
- U velikoj ponudi, rashlaži maslac u velikom ponuđenom tanju ili sautom panu na malu toplotu; gurnite pečurke. Smeši se u brašnom, mešajući do glatke. Kuvanje, mešanje, za 2 minuta.
- Postepeno dodajte pileće juho, mleko i pimiento, stalno mešajući dok se sos ne zaguši. Okusite i dodajte kosheru so i sveže mljeveni crni biber, po ukusu.
- U buttered 2 1/2-quart kaselu, kombinirajte kuhane i isušene rezance, kocke sa kocke i sos. Posuti sir sa parmezanom iznad vrha.
- Pečemo 20 do 25 minuta.
Savjeti i varijacije
- Umesto rezanci jaja, napravite jelo sa kuvanim i ispražnjenim špagetima, makaronima ili drugom vrstom testenina.
- Ispraznite pečurke i smanjite maslac na 6 kašika.
- Sačuvajte 1/2 do 1 šolju luka ili mešavinu luka, celera i šargarepe u buteru pre dodavanja brašna.
Možda vam se sviđa
Pileća testenina sa cheddarskim sirom i slaninom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 613 |
| Ukupna mast | 36 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 127 mg |
| Natrijum | 1,181 mg |
| Ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 32 g |