Smeđena kobasica i paradajz na parče pomažu da se ovaj kremasti, ukusni makaroni i sir čvrsto glavno jelo. Okusna pečenica se proizvodi s svinjskom kobasicom, seckanim povrćem i sosom od domaće sireve. Ispružen je prelivom krušenog hleba i pečeno do savršenstva.
Poslužite ovsenom makaronu i siru s biskvitima ili svežim krupnim kruhom za neverovatan svakodnevni obrok.
Povezani recepti
Klasični pečeni makaroni i sir
Makaroni i sir sa slaninom
Šta ćeš ti trebati
- 8 unca makarona ili ditalina
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kilogram svinjske kobasice, začinjenog ili italijanskog stila
- 1 slatka paprika, seckana, zelena ili kombinacija boja
- 1 srednji luk, iseckan
- 1 kašičica
- Cajun ili Creole mešavina za začini
- Šljokice crvene paprike, opciono
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
- 1 karanfilić, mleveni
- 2 kašike brašna
- 2 šolje celog mleka
- 2 šolje (8 unci) isečeno oštar Cheddar sir
- 1 čaša (4 unce) Američki sir, posekotine ili rezane
- Sol, po ukusu
- 8 unci grožđa paradajza, prepolovljena ili četvrtasta po dužini
- 1/2 čaša finih mekih mrvica
- 1 žlica rastopila puter
Kako to učiniti
- Pripremite makarone u slani vodeni slani slijedeći uputstva paketa. Iscijedite, a zatim ostavite na stranu.
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Podmazati 2 1 / 2- do 3-quart kasela.
- Zagrejati maslinovo ulje u velikom posuđem ili sautom panu na srednjoj toploti. Sipajte kobasicu i dodajte ga u posudu zajedno sa paprikom i lukom; kuvanje, mešanje i razbijanje kobasice, sve dok kobasica više nije ružičasta i povrće su nežne. Spoon off bilo kakve viška masti i dodati začini, biber paprika, crni biber i beli luk.
- Dodajte brašno u kobasičnu smešu i kuvajte duže od 2 minuta, stalno mešajući. Postepeno mešajte u mleko. Nastavite kuvanje dok se ne zaguši, stalno mešajući. Obrišite sireve i dodajte so, po ukusu.
- Preklopite makarone i paradajz u mešavinu kobasica i sosa. Spužite u pripremljenu tepsiju.
- Kombinirajte mrvice hleba rastopljenim puterom i potresnite preko tepsije.
- Pecite 25 minuta.
- Povećajte toplotu na 400 F i pecite 5 do 10 minuta duže, dok se vrhnja mrvica ne smeju lagati.
Možda vam se sviđa
- Jednostavni makaroni i sir
- Slow Cooker Makaroni i sirski recept
- Makaroni i sirevi
- 26 Obiteljski testenine
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 807 |
Ukupna mast | 51 g |
Zasićenih masti | 24 g |
Nezasićena mast | 18 g |
Holesterol | 134 mg |
Natrijum | 1.530 mg |
Ugljikohidrati | 49 g |
Dijetetski vlak | 5 g |
Protein | 38 g |