Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike luka (fino mleveno)
- 1/2 pileća pileća juha
- 2 šolje obranog mleka
- Brašno od 1/3 čaša
- 1/2 čaša bijelog vina (suvo)
- 1 kašičica od kašičice (ili bouillon granule, kao što su Wyler's Shakers)
- sol i biber, po ukusu
- Opcionalno: 2 do 3 kašike parmezanskog sira (svježen ili iseckani cheddarski sir)
Kako to učiniti
- Pržite luk i čorbu u prsluku od 1 kvartal sve dok se tečnost skoro ne skuva.
- U malu posudu, bacite brašno s posudim mlekom. Dodajte u posudu i nastavite da kuvate, brusite dok se sos ne počne gustiti. Dodajte vino i supu bazu ; ukus i sezonu s solju i biberom.
- Ukoliko želite, mešajte u nekoliko kašika sveže naribanog parmezanskog sira ili malo isečenog cheddarskog sira i kuhajte na niskoj vrućini duže od 2 do 3 minuta, sve dok se dobro ne upije.
Povezani recepti
- Lako sir sos
- Cheddar sir sos
- Bekamelov sos sa varijacijama
- Chardonnay Cream Sos
- Kajmak sos
- Kremasti sos od crvenih bibera
- Lemon Chive Sauce
- Herb Butter sa Rosemary
- Hollandaise Sos
- Remoulade Sos
- Lignje od luka
- Pikantni sos
- Sir sa sosom i česnom
- Savršeni recepti sosova
Slow Cooker Recipes | Casseroles | Indeks glavnog recepta