Dodajte malo začina svom sosu od sira. Ponekad, senf senfa može uzeti jelo od dosadnih do uzbudljivih. Ovaj jednostavan recept za sos sa sosom uključuje malo suvog senfa i praška česna za ukus. Koristite ga kao sos za povrće ili kao sos od gline . Stavite malo ziga u svoju sisu hranu.
Za bogatiji sos, koristite pola-pola ili laganu kremu .
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike žlica
- brašno za sve namene
- 1/4 kašike soli
- Dišni biber
- 1 čaša mleka
- 1/2 čaša Cheddar sir (oštra ili blago)
- 1/2 kašičice suvog senfa
- Prah česna u prahu
Kako to učiniti
- U malom tepisonu na srednjoj niskoj vrućini, topi maslac.
- Kada se maslac peni, mešajte u brašnom; kuvati i meša oko 1 minut.
- Mešati u sol i biber.
- Postepeno mešajte mleko.
- Kuvati na niskoj vrućini, stalno mešajući dok se sos ne zguši.
- Dodajte sir, suvu senfu i praška od belog luka.
- Nastavite da kuvate i mešajte dok se sir ne stopi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 289 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 51 mg |
| Natrijum | 501 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 11 g |