Svež sir siren dobija ažuriran ukus u ovom pečenom receptu za sir Boursin. Sir je obučen razbijenim belim lukom, svježim zeliščima i jarrovim prženim crvenim paprikama. Ovo elegantno predjelo je tako lako za bacanje i širenje na tostovane bagete neposredno pre okupljanja u poslednjem trenutku.
Šta ćeš ti trebati
- 8 unci Boursin sir
- 3 žlice žalfi pečene crvene paprike (isušene i seckane)
- 1 česen od karanfila (drobljen i iseckan)
- 1 žlica svježeg peršuna (sječano)
- 2 kašičice sveže timijan (drobljen)
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
Kako to učiniti
Mešajte sve sastojke zajedno i dozvolite da se srži sir ohladi najmanje 30 minuta prije služenja.
Sugestije za usluge:
Sirne tostice: lavirne kašike za krušku i proširiti ih s malom količinom sirćeta s sirom.
Crudité platter: Servirati marinirano sirovo povrće s loncem pečenog bibera Boursin za potapanje.
Punjena jaja: Koristite ovaj siren na mestu majoneze kada pravite klasična devilovana jaja.
Kreativna salata: Koristite prženu papriku Boursin kao ukusni dodatak zelenoj, sitanoj salatu - u okviru obloge ili kao pojedinačnog preliva.
Ovaj pečeni recept za sir sir Boursin čini 8 porcija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 56 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 5 mg |
| Natrijum | 107 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |