Kako napraviti šešir jaja

01 od 10

Sastavite svoje snabdevanje

Šećerna jaja su zabavna aktivnost Uskršnje zanatske delatnosti, a dobijeni proizvod se može spremiti i prikazivati ​​već dugi niz godina. (Imajte na umu da, iako su svi sastojci jestivi, konačni rezultati se ne smeju jediti.) Ako želite, možete da odštampate recept .

Da biste napravili jaje od šećera, biće vam potrebno:

• Veliki "panoramski jajni" slatkiša (gornji levi)
• Pljosnati kalup za jaja (gornji desni, opcioni ali preporučeni)
• Posude za pecivo i saveti za ukrašavanje jaja (dno)
• 1 jaje
• Opcionalno bojenje hrane
• 3,5 šolje granuliranog šećera
• 1/2 šolje u prahu
• Royal ice
• Cvijeće od cvijeća ili drugi ukrasi slatkiša
• Neobavezne igračke ili slike za prikaz unutar jajeta
• Zeleno-toniranog kokosa ili Uskršnje trava da stavi unutra u jaje

02 od 10

Napravite svoju mešavinu šećera

Napravite mešavinu šećera:
1. Razbiti jaje bijelo dok ne bude penušavo. Ako želite da obojite svoje jaje, dodajte boju za hranu beloj boji i dobro se mešajte. Mnogo je lakše ravnomerno raspoređivati ​​boju kada se prvo dodaju tečnosti. Imajte na umu da ćete dodati dosta šećera bijeloj boji, tako da je dobra ideja da bojite boju tamnijoj boji od željenog finalnog proizvoda.
2. U velikoj posudi, razbacajte granulisane i praškaste šećere, tako da su ravnomerno mešani.
3. Sipajte belu belu u šećere i počnite mešati. U početku će izgledati kao da nema dovoljno tečnosti, ali nastavite da mešate. Šećer će postepeno postati vlažniji.
4. Na kraju će šećer imati konzistenciju vlažnog peska. Želite da se šećer udari zajedno ako ga stisnete u ruci, ali izbegavajte dodavanje dodatne tečnosti i učiniti ga previše mokrim, jer će to samo povećati vreme sušenja.

03 od 10

Napunite Egg Moulds

Kada je vaša šećerna mešavina spremna, počnite da popunite kalup za jaje. Izvadite šećer u šupljine kalupa i čvrsto držite ga, pakujte ga. Želite da jaje bude glatko, pa pritisnite natrag na šećer kako biste sprečili bilo kakve male praznine ili pukotine od formiranja. Ako imate višak šećera i želite da napravite više jaja, držite je u posudi i stavite vlažni papirni peškir direktno preko šećera kako biste sprečili njegovo sušenje. Ukoliko koristite kalup za jaja, popunite ga u ovom trenutku.

04 od 10

Čak i iz vrha jaja

Koristite klapnu za klupu, metalne lopate ili vrh velikog noža kako biste pažljivo grebali preko vrha kalupa, uklanjanjem viška šećera. Vaša jaja treba da imaju glatku, čak i vrh koji je isti nivo kao i kalup kad završite. Uradite isto za bazu za jaja, ako ga koristite.

05 od 10

Okrenite šećer iz kalupa

Postavite krutu karticu direktno na vrh kalupa. Držeći jednu ruku na kartonu, a drugi ispod kalupa, brzo ga okrećite naopako, tako da su polutke za jaja sada počivane na kartonu. Brzo uklonite kalup. Sada imate dva prelijepa šećerna i jaja. Uradite isto sa drugim komadom kartona i bazom za jaje, ako ga koristite.

U ovom trenutku, polovinu jajeta treba da se isuše malo pre nego što ih možete koristiti. Možete ih pustiti da sedaju na sobnoj temperaturi oko sat vremena, ili ih možete staviti u rernu na veoma niskoj temperaturi. Pokušajte da postavite pećnicu na 200 stepeni i ostavite ih oko 25 minuta.

06 od 10

Ispraznite jaja

Jednom kada su jaja počela da postavljaju, ona moraju biti izbačena. Važno je to učiniti kada je spoljna postavljena dovoljno za zadržavanje, ali unutrašnjost je i dalje mekana. Jednom kada je jaje u potpunosti postavljeno, ne može se preoblikovati!
1. Podignite polovinu jajeta bez ravnog panoramskog panela. Držite je na dlanu jedne ruke i koristite kašiku da izvadite vlažni šećer. Ako spašavate šećer kako biste napravili novo jaje, možete dodati ovaj šećer u posudu i ponovo ga koristiti - samo obavezno pokrijte posudu sa vlažnim papirnim peškir kad god ga ne koristite.
2. Nastavite da grebete unutrašnjost jaja sve dok ne imate šećerni ljusak debljine ½ inča. Želite da bude što je moguće tanji, dok je i dalje dovoljno čvrsta da držite zajedno.
3. Izvadite unutrašnjost druge polovine jaja. Pod pretpostavkom da imate "panoramski" jajnu ploču, na prednjoj strani ćete imati ravnu ploču koja bi trebala biti potpuno uklonjena. Koristite mali, oštri nož (štapni nož radi dobro) i pažljivo pokucite rupu kroz prednji deo. Budite pažljivi da ne primjenite previše pritiska i prouzrokujete srušenje jajeta ili strukturalno neugodno.
4. Nastavite da nežno bacite dalje do jaja dok ne uklonite sav šećer iz ravnog dela. Ostaće vam jedna polovina jajeta koja je u potpunosti okruga, a jedna polovina jaja ima "prozor" urezan u stranu.
Imajte na umu da, ako nemate panoramski jajnu ploču, i dalje možete stvoriti ovaj efekat tako što ćete slobodno rušiti prozor u jednu od vaših polovina - možete seći krug na jaje da biste vodili vaš nož.

U ovom trenutku, jaja se moraju dodatno osušiti pre nego što se mogu završiti. Možete ih ostaviti još 2 do 3 sata na sobnoj temperaturi ili ih vratiti u pećnicu od 200 stepeni oko 45 minuta. Ovog puta stavite ih na leđa da se unutrašnji deo osuši.

07 od 10

Ukrasite unutrašnjost jaja

Jedna od apelacija panoramskih jaja je lijepa minijatura koja se nalazi unutar jajeta. Da napravite unutrašnju scenu:

1. Provucite malu količinu kraljevskog zaleđivanja u donji dio nedovršene polovine jajeta. Ovo je za sidranje sve ostalo koje dodate.

2. Dodajte sloj zeleno-toniranog kokosa ili Uskršnje trave, ako želite, i lagano pritisnite da biste ga držali do mržnjenja.

3. Počnite da dodate igračke, slike, male bombone ili dekoracije šećera. Najlakše je dodati batine kraljevskog zaleđivanja na zadnjoj ili donjoj strani ukrasa kako bi im pomogli da se drže.

4. Nastavite da dodate dekoracije sve dok jaje ne završite.

08 od 10

Zajedno dodajte jaja

09 od 10

Ukrasite izvana jaja

Vreme je da završite dodirivanje vašeg jajeta!

1. Pipite dekorativnu granicu oko šavova gde su dve polovine jaja spojene. Takođe možete da pređete granicu oko otvaranja prozora kako biste bolje okružili scenu unutar i sakrili neujednačene ivice. Nemojte cepati granicu na samom dnu jajeta, jer će se tamo držati u držaču jajeta. Ako ne koristite držač jaja ili imate alternativne načine prikaza za svoje jaje, ukrasite celo jaje.

2. Ako imate cvetove mraza ili druge ukrase, sada je vrijeme da ih stavite spolja. Koristite malu ribu od mraza da biste ih osigurali u jajima. Dodajte listove, stabljike ili bilo koje drugo ukrasno dodirivanje koje želite.

10 od 10

Nanesite završne dodirne elemente

1. Ako koristite bazu za jaja, uvucite malo kraljevskog zaleđivanja u bazu kako biste osigurali jaje.
2. Stavite jaje u podnožje i poduprite ga protiv zida ili drugog pravog predmeta kako biste ga balansirali dok se zaleđivanje nije dovoljno čvrsto držalo.
3. Kada je postavljeno vanjsko zaleđivanje, vaše jajeće je kompletno. Pokažite svoje šećerno jaje tokom sezone Uskrsa. Da bi je spasili, pažljivo zavijte na papir ili plastiku i skladištite u kutiji na sigurnom mestu. Nemojte hraniti jaje i ne pokušajte jesti! Ako se pravilno čuva, vaše jaje se može čuvati mnogo godina.