Ova supa od mornarice je super lako napraviti sa pasuljem, šunkom i paradajzom. To je supa koju ćete ceniti na hladno zimsko veče. To je odlična ručka. Dodajte malo preostalih štenastih šunka u supu ako imate dodatak, ili koristite šunke šunke umesto šunke.
Paradajz i ukus mesne šunke čine ovu čvrstu supu. Odlučite ovu ukusnu supu sa kukuruzom ili krhotinom domaći hleb i bačenom salatom . Domaća bageta bi bila divna, ili učiniti lakši bez knežnog hleba .
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša suvog mornara
- 1 mesna šunka ili 1 srednji šunka sa šunkom
- 1 1/2 vode vode
- 1 šolja seckana celera
- 1/2 šolje siječenog luka
- 2 limenke (po 14,5 unci) paradajz
- sol i papar
- 1 kašičica svježeg seckanog peršuna
Kako to učiniti
- Potapanje pasulja preko noći u hladnoj vodi; odvod. Pokrivni pasulj i šunka sa 1/2 kvarca vode. Dodajte celer, luk, paradajz i peršun. Pokrijte i utopite 4 do 5 sati, ili dok se pasulj ne postavi.
- Otprilike na pola vremena kuvanja uklonite kost iz supe. Uklonite šunku sa kosti i igrajte ga. Vraćajte šunku od kocke u supu i nastavite kuvanje.
- Uzmite so i slanu i biber, po ukusu.
- Ukrasite obroke sa svježim seckanim peršunom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 115 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrijum | 97 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 7 g |