Obrok i proslava Planiranje
Više od 90 odsto Grka pripada Grčkoj pravoslavnoj crkvi, a vera igra važnu ulogu u grčkom životu. Grčke pravoslavne vere posmatraju nekoliko postova tokom godine, što znači apstinenciju od hrane proizvedene od životinja i riba koja sadrže crvenu krv (dozvoljene su kefalopodine kao što su hobotnica i lignje, jer nemaju crvenu krv), od mlečnih proizvoda, jaja i puta od maslinovog ulja i vina.
Striktni posmatrači svih posta i brzih postova će pratiti ove smernice više od 180 dana godišnje. Ukupno postovanje (bez hrane uopšte) rezervisano je za određeno vreme pre nego što se učestvuje u zajedničkoj zajednici. Hrana koja se dozvoljava tokom brzih perioda naziva se nistisima (νηστίσιμα, izgovarana nee-STEE-vidi-mah) i jedu se tokom Velikog posta i drugih postova. Sljedbenici se podstiču da jednostavno i skromno jedu tokom bilo kog posta.
Najveći periodi postivanja
U Grčkoj pravoslavnoj crkvi, tokom godine postoji četiri glavna posta. Veliki Poslanik počinje u ponedjeljak, sedam nedjelja prije Uskrsa i najduži i najstroži period postivanja u pravoslavnom kalendaru. Nazvani Kathari Thetera (Καθαρή Δευτέρα, izgovorio kah-thah-REE thehf-TEH-rah), ovaj ponedjeljak prevode na " Čisti ponedjeljak " i završava tri nedjelje karnevalskih proslava koja su se desila prije njega. Ograničenja postova olakšana su tokom vikenda tokom perioda Velikog posta, iako nisu potpuno napuštena, ali za Lazarus subotu i Palm Sunday (vikend prije Uskrsa) ne važe ograničenja za hranu.
Brd apostola , koji traje od jedne do šest nedelja, počinje u ponedjeljak, osam dana nakon Pentekosta, a završava se 28. juna, dan prije praznika Sveca Petra i Pavla. To je jedan od najstarijih postova u crkvenom kalendaru. Brz iz Uspenja Bogorodice (Marija, Bogorodica) , održava se od 1. do 14. avgusta, a završava se slično nazvanom gozbom 15. avgusta.
Božićni brzi traje od 15. novembra do 24. decembra i podeljen je na dva dela, sa manje strogim poštovanjem koji dozvoljava ulje i vino utorkom i četvrtkom od 15. do 19. decembra.
Individualni brzi dani
- 5. januara: Dočka Teofanije (Epifanija)
- Avgust 29: Ubistvo sv. Jovana Krstitelja
- 14. septembar: Praznik nadmora Svetog krsta
- Sredom i petkom
Dani bez postanja dozvoljeni
- Između Božića i Teofanije
- 10. sedmica prije Uskrsa
- Tjednu nakon Uskrsa
- Sedmica nakon Pentekosta
2018 Grčki pravoslavni kalendar brze
| Theophany ** | 6. januara |
| Triodion počinje | 28. januara |
| Subota duša 1 | 10. februara |
| Meatfare Sunday | 11. februar |
| Subota duša 2 | 17. februar |
| Cheesefare Sunday | 18. februara |
| Čisti ponedjeljak | 19. februara |
| Subota duša 3 | 24. februara |
| Nedelja pravoslavlja | 25. februara |
| Lazarus subota | 31. marta |
| Palm Sunday | 1. aprila |
| Orthodox Easter Sunday (Pascha) | 8. aprila |
| Uznesenje | 17. maja |
| Subota duša 4 | 26. maja |
| Pentekost | 27. maj |
| Apostoli brzo počinje | 4. juna |
| Uspjeh Theotokosa * | 15. avgusta |
| Božanstvo Theotokosa | 8. septembra |
| Uzdizanje Svetog Križa | 14. septembar |
| Svi Sveti Danovi | 1. novembar |
| Prezentacija Theotokosa hrama | 21. novembar |
| Rođenje Hrista (Božić) | 25. decembra |
* Theotokos: Marija, Božja Majka
** Theophany: Epifan