U Maroku i drugde u muslimanskom svetu, islamski praznici su među najočekivanijim i proslavljenim danima u godini. Posebno važi za Eid Al-Fitr, praznik koji označava završetak Ramazana , mjesec posta, apstinencije, dodatne molitve i drugih činova obožavanja.
Tradicija hrane za Eid Al-Fitr
Hrana je prilično centralna za marokansku kulturu i porodični život uopšte, tako da, naravno, ima značajnu ulogu u proslavi bilo kog odmora.
Prije dana Eida, mnoge žene su zauzete u kuhinji pripremanju marokanskih kolačića i peciva. Drugi se odlučuju za kupovinu kolačića i slatkiša iz lokalnog poslastičarnice ili pekarnice, ili bi mogli naručiti slatkiš od lokalne žene koja vodi biznismeni posao u kući.
Iako se može pripremiti bilo koji broj posuđa za večeru Eid, uobičajeni su izbori kuskosna jela, jagnjetina ili govedina sa slivama , piletina sa očuvanim limunima i maslinama , piletina Bastilla ili jagnjetine ili govedine brošete . Za potpunu listu popularnih prazničnih jela, uključujući doručak doručak, spisak marokanskih recepti za Eid Al-Fitr .
Kako se Eid Al-Fitr proslavlja u Maroku
Hrana po strani, Eid Al-Fitr je pre svega verski praznik. Za mnoge marokance, tada, dan počinje vrlo rano, jer mnogi muslimani izlaze u svoju lokalnu džamiju za jutarnju Eidovu propoved i molitvu u zajednici.
Nakon molitve, proslave Eid Al-Fitr-a su tradicionalno niskobudžetne, porodične stvari u Maroku.
Produžena porodica može se okupiti za svečane obroke, počevši od širenja hrane za doručak i nastaviti kroz glavni obrok dana; ili pojedinačne porodice mogu izabrati da jedu kod kuće, a potom posjetiti rođake popodne i veče.
Iako poklon i ukrašavanje domova i javnih prostora mogu biti uobičajeni na Zapadu ili u drugim dijelovima muslimanskog svijeta, marokanske praznične praznike nisu komercijalizovane.
Razmena poklona nije uobičajena, naročito među odraslima, ali mnoge porodice prate tradiciju kupovanja nove odeće za svoju djecu, a rjeđe igračke ili druge male poklone. Deca takođe mogu da primaju male poklone novca od rođaka dok ih susreću tokom dana.
Zakat Al-Fitr
Kako bi se osiguralo da i siromašni imaju sredstva da uživaju u odmoru, svi glava domaćinstva su obavezni da doniraju hranu siromašnima u ime svakog člana porodice. Hrana se obično uzima u obliku potrebnih namirnica kao što su pšenica ili brašno. Ova dobrotvorna zena se zove Zakat Al-Fitr ili Sadaqa Al-Fitr i postaje rođena na dan Eid Al-Fitr. Međutim, mnoge porodice donose donacije u danima koji prethodi Eid-u.