Ovaj recept za hamburgersku supu je za 5-quart crockpot. Poslužite ovo ukusno jelo s keksima ili krutim francuskim hlebom . Ostavite testeninu i ječam za lakšu i nižu carbenu supu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mlevene govedine
- 1 luk, iseckan
- 1 (1 funti) paket mešano smrznuto povrće (korenje, pasulj, kukuruz i grašak)
- 3 rebra celera, narezana, uključujući vrhove
- 1 (14,5 unci) može goveđe juho ili oko 2 šolje
- domaća goveđa guma
- 1 zeleni biber, seckani
- 1 koverata
- miješanje suhe supstance luka
- 1 (8 unci) može paradajz sos
- 1/4 čaša ječma
- 1/2 kašičice sveže mletog bibera
- 2 kašike svežeg origana, sesekljanog (ili 1/2 kašičice osušenog origana)
- 2 kašike svežeg bosiljka, seckane (ili 1/2 kašičice osušenog bosiljka)
- 2 sprigs sveže timijan (ili 1/2 čajne žličice osušene timijan)
- 1/2 čajne kašike paprike
- 1 lijev list
- 1 kašika
- začinjenu so
- 1 žlica sojinog soka
- 1/2 čaša svježi, seckani peršun (ili 2 kašike suvog peršuna)
- 1 (7 unci) pakovanje malih alfabeta u obliku testenine (može zameniti i druge sitne testenine poput orza, školjki ili makarona, po želji
Kako to učiniti
- Smeđe goveđe meso u tanjir ili suté pan ; iscediti masti. Možete još više smanjiti sadržaj masti stavljanjem goveđeg mesa u hladnjak i toplom vodom preko nje.
- Stavite govedinu i sve sastojke, osim paste u krčkot. Dodajte vodu u visinu od jednog inča ili više od vrha crockpot.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u tokom 8 sati.
- Oko 30 minuta prije služenja, kuvati testenine u kuvanju slane vode ; dodajte u hrskavicu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 417 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Natrijum | 1,728 mg |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetetski vlak | 9 g |
| Protein | 33 g |