Zašto cink?
Jednostavno, cink je dokazano sprečio i skratio dužinu prehlade.
Pored toga, ovaj mineral je od vitalnog značaja za naše zdravlje i dobrobit. Cink je prisutan u svakoj ćeliji u našim telima i neophodan je za preko 300 hemijskih reakcija vezanih za enzime u našim sistemima.
Mnogi stariji odrasli su relativno deficitarni u cinku, a ovaj gubitak je povezan sa smanjenom funkcijom mozga, Alchajmerovom bolešću, smanjenim imunitetom i malim procesom zarastanja, kako bi se nazvali samo nekoliko.
Nedostatak cinka može takođe dovesti do umora i kod djece - omamljenog rasta, depresije, anksioznosti i povećane sklonosti za sticanje infekcija.
Ostali znaci nedostatka cinka uključuju gubitak kose, gubitak osećaja ukusa i mirisa, problemi sa očima kao što je makularna degeneracija, pošto je cink čak prisutan u mrežnjačama naših očiju i povećan rizik od određenih karcinoma.
Srećom, cink je prisutan u mnogim hranama koje jedemo, ali pošto je svakodnevno iscrpljena, ona se svakodnevno dopunjava.
Neverovatne prednosti
Ovaj mineral je naročito potreban za zdrav imunološki sistem, au kombinaciji sa drugim mineralima i vitaminima, deluje kao snažan antioksidant, koji pomaže u sprečavanju oksidativnog stresa i time pomaže u procesu starenja.
Cink je takođe neophodan za zdravo zarastanje rana.
Takođe pomaže u proizvodnji energije.
Cink je takođe pokazao da pomaže bolesnicima u bolovima glave i vrata da se oporave brže. Takođe je otkriveno da pomaže onima koji pate od herpesa, HIV-a, anemije srpastih ćelija, sindroma hroničnog umora i drugih bolesti.
Oni koji pate od takvih problema kao što je Crohnova bolest, sindrom iritabilnog creva i druge bolesti probavnih organa, uključujući anoreksiju, često imaju nizak nivo cinka.
S obzirom na to koliko je važan cink na zdravlje i dobrobit našeg imunološkog sistema, našeg nivoa energije, zdravog funkcionisanja našeg mozga, zdravlja oka i zdravlja našeg reproduktivnog sistema, nije ni čudo što bi trebalo platiti više obratite pažnju na naš unos ovog često zanemarenog minerala!
Voće i povrće visoke u cinku
Postoji dosta povrća koje su vrlo dobar izvor cinka.
Posebno dobri izvori cinka uključuju spanać, šitake pečurke, dugmad ili kriminske pečurke i špargle.
Dobri izvori za cink su zelena repa, letnja tkvica, brokoli, zeleni grašak, švicarska mahunka, brusnice, morski zelenici, paradajz i bok čoj.
Tu su i brojni orasi, lekovita bilja i semena koja obezbeđuju cink, uključujući seme sezama, seme bundeva, kaše i peršun. Tofu i jogurt su takođe vrijedni izvori ovog minerala!
Šta ćeš ti trebati
- 2 Šargarepa
- 2
- Jabuke
- 1 šolje
- Baby Spinach
- 1 rezan je svež
- Đumbir
- Za divno peglanje dodajte 1-2 čaše
- Indijski ili
- Sojino mleko .
- Za dodatni dodatak cinka
- Seme semena ili
- Sjeme bundeve .
Kako to učiniti
Ne zaboravite da je pijete sveže čim budete mogli za najbolji ukus i maksimalnu nutritivnu vrednost.