Domaća začinjena mleka

Nakon pijenja mleka od sokova, možda će biti vrijeme da napravite svoj recept za sirovo, domaće začinsko mleko začinjeno. Neverovatno je lako napraviti, a sve što vam treba je mikser. Mleko možete napojiti s sitnim vrećastim mlazom ili ostaviti netaknutim ako vam se sviđa telo neprilagođenog mleka. Takođe možete dodati vanilu, cimetu, maču, kardamonu i različitim zaslađivačima koji se kreću od nikog do sirovog meda, agave ili datuma. Ovo mleko je odlična osnova za peglanje i puding . Mleko će se držati oko četiri dana u frižideru.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Potopite kesice preko noći u oko 4 šolje vode.
  2. Napravite maticeve i odbacite vodu. Veoma dobro isperite jezgre dok voda ne prođe.
  3. Postavite kesice, 2 šolje vode, datume, morsku sol, vaniliju, cimetu, mačku i kardamom u blenderu i mešavinu sve do vrlo glatkih i kremastih. Ovo će trajati malo duže u konvencionalnom blenderu. Dodajte preostalu vodu i nastavite da se mešate još jedan minut ili tako.
  1. Ako vam smeta tekstura, napojite mleko od oraha kroz vreću za vreću od oraha u čisto staklo. Alternativno, možete koristiti nekoliko debljina gazirane kože, sita za boje, kafu "čarapu" ili sita (colador de café), sve dostupne na mreži ili u vašem lokalnom hardveru ili prodavnici zdrave hrane.

Varijacije i opcione arome:

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 191
Ukupna mast 14 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 8 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 245 mg
Ugljikohidrati 14 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 5 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)