Ove krofne krofne krofne su pržene i dopunjene opcionom vanilinskom šećernom glazurom.
Šta ćeš ti trebati
- Za krofne:
- 2 šolje pinjenca
- 2 velika jaja, pretučena
- 1 šolje šećera
- 5 šolje prešlo brašno
- 2 kašičice
- soda bikarbona
- 1 kašičica
- brašno
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica muškatnog oraščića
- 1/4 kašičice cimeta
- 1/2 čaša putera (ili skraćivanje, topljenje)
- Za Glaze:
- 3 šoljice šećera u prahu
- 1 margarina od margarina, omekšana (opciono)
- 1/2 kašičice vanile
- Mlijeko 1/4 čaša (ili voda: više ili manje po ukusu)
Kako to učiniti
Za krofne:
Kombinirajte pinije , jaja i šećera. Odložite.
Mješavajte brašno, soda za pecivo , prašak za pecivo, so, muškatni orah i cimet . Dodajte mješavinu mješavine u suhe sastojke i mešajte. Mešati u rastopljenom puteru ili skraćivati i miješati dok se meko testo ne formira.
Testo na rashlađeni površini isprati debljinu od približno 1/4 "(tanak za najbolje rezultate). Rezani sa sekačem od 2-1 / 2 ili veće.
U duboko masnim fritezom ili električnim tepihom, grejanje nafte na 375 stepeni F. Pržite krofne sa obe strane približno 1 min. ili do zlatno braon. Ispraznite papirne peškire. Ukoliko želite, potopite u šećernu glazuru u prahu dok je vruća i ukrasite sa bombonima.
Za Glaze:
Kombinirajte šećer u prahu , margarin, i u mešalici. Dobro se dobro i dodajte dovoljno mleka ili vode dok glazura ne bude konzistentnost koju želite. (Tanja konzistencija će proizvesti tanku glazuru na krofi ili će debljina konzistencija biti više poput mržnjenja.)
Recipe Source: Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
Ponovljeno sa dozvolom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 118 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 149 mg |
| Ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 2 g |