Ideja o preostalim datumima preklapanja slanine je urbani mit, niko nema čvrste dokaze da se takva stvar ikada desila, tako su popularni slatki i slani, voćni i mesni predjelo predjela hrane. Svi se jedu svaki put, bez obzira koliko ih ima. Takođe su super lako napraviti. Jedini delikatni deo je da svaka figura umotana u slaninu slanine, ali to je nešto što možete učiniti unapred, a zatim ih samo zagrejati kad stignu gosti.
Ovo je verovatno očigledno, ali možete da skalirate recept da biste napravili broj potrebnih servisa: 1 slaninu slaninu do svake 2 fig. Takodje, imajte na umu da u ovom slucaju stvarno zelite slaninu slaninu kako bi brzo kuvali; želiš da se fig smrdi, ali ne počinje da se raspada od previše toplote.
Koliko slaninih smokava po osobi? Taj limit u velikoj nepoznati, ali ćete želeti da budete najmanje 1 po osobi, iako je najmanje 2 ili 3 bolja opklada.
Šta ćeš ti trebati
- 12
- figs
- 3 do 6 komada slanine slanine ili pancete
Kako to učiniti
- Isperite smokve i očistite ih. Obrišite bilo koji višak od njih i ostavite ih na stranu. *
- Isecite svaki komad slanine polu dužine, tako da imate dugačke, mršave trake slanine za rad. Ako želite koristiti manje slanine po figu, iseći ih i na pola crosswise.
- Svaku figu zaviti s trakom slanine. Slanina treba da se okreće nekoliko puta; da se preklapaju što je moguće manje. Ovim metodom pomoć će ostati bez slatkiša. Ako želite koristiti kraće trake slanine, možda ćete morati da upotrebite zubčicu da biste osigurali slaninu na mestu (kada se slanina skuplja, ona treba da se drži na sopstvenoj poziciji, tako da možete ukloniti zube za zube dok ga kuvate ili pre , ako zelis).
- Sada ih možete kuvati na dva načina, na štednjaku ili pod broiler:
Na štednja : Zagrejati veliku tiganj na srednjoj visokoj vrućini. Postavite slagane smokve sa slaninom u kuvanju i kuvajte, okrećući se sa svake strane, korenje i čišćenje, dok se sve strane slanine ne izvode po vašem ukusu. Uklonite smokve, postavite ih na nekoliko slojeva papučastih peškira kako biste preklonili bilo kakvu višak masti pre nego što ih opustite.
Pod broilerom : Zagrejte brojlera. Smestite smokve na pločicu za pečenje. Okrenite smokve po potrebi do braon i oštre slanine sa svih strana. Kao što je gore navedeno, prebacite smokve na nekoliko slojeva papučastih peškira kako biste iscepali bilo koji višak masti pre nego što ih opustite.
* Ako želite da pozelite ljiljan, isecite vertikalno prorez na ivicama figova pre nego što ih zavijete i ubacite bijelog badema ili plavog sira ili malo kozjega sira u centar, a zatim nastavite sa korakom 3.
Ako vam se sviđa ovaj recept, možda vam se sviđaju i ostali recepti brze sličnosti .