Ovaj salsa recept iz Tequila Herradura je brz i lagan i savršen je za Super Bowl zabave . Uključuje dovoljno tekila za dodatni ukus, ali ne previše do mesta gde ćete biti pijani dok se posuda ne isprazni. Svako može da napravi ovu salsu, čak i ako imate minimalno iskustvo u kuhinji; samo isecite i mešajte.
Predložili smo da koristimo blanco tekila , ali sam ga probao i sa reposado-om, koji je dodao bogat agavni ukus u mešavinu.
Ovo je sveža salsa i nema šanse da se alkohol skuva . Bilo bi mudro napraviti verziju bez tequila ako postoje djeca ili gosti koji ne mogu imati alkohol na vašoj zabavi. Očigledno označite koja činija uključuje tekilu, tako da nema konfuzije.
Šta ćeš ti trebati
- 4
- serrano čilije (isečene sa stabljima i semenima uklonjene)
- 2 tbsp.
- maslinovo ulje
- 2 velika
- paradajz (seckano)
- 1 velika
- luk (siječen)
- 2 karanfilića
- beli luk (mleveno)
- 2 tbsp.
- cilantro (sveže, seckane)
- 1/2 šolje
- sok od limete
- 1/4 čaše vode
- 1/3 čaše tequila herradura
Kako to učiniti
- Dodajte paradajz, crni luk, čili, beli luk, cilantro i ulje sve dok se ne postave u ulje.
- Miješajte u kreču, vodu i tekilu.
- Ostavite kao što je za hladni stil salsa ili pire u blenderu ili procesoru hrane za glatki, paste način.
- Dodajte so i biber po ukusu.
Recept Ljubaznošću: Tequila Herradura
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 109 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 132 mg |
| Ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |